Koken En Garen Met De Magnetron; Algemene Aanwijzingen; Materialen Die Geschikt Zijn Voor Gebruik In De Magnetron; Geschikt Materiaal - Medion MD 15644 Mode D'emploi

7. Koken en garen met de magnetron

7.1. Algemene aanwijzingen

 Om de levensmiddelen op de juiste manier te plaatsen en de kookruimte te
vullen legt u de dikste stukken aan de buitenkant.
 Neem de exacte kook- of gaartijd in acht.
 Kies de kortste van de aangegeven tijden en verleng deze indien nodig.
WAARSCHUWING!
Brandgevaar door zeer hoge temperaturen!
Bij sterke oververhitting kan rookontwikkeling ontstaan
en kunnen de levensmiddelen in brand raken.
 Houd het kookproces altijd goed onder controle.
 Dek de gerechten tijdens het koken of garen af met een voor de magnetron
geschikte afdekking. Door afdekken wordt spatten voorkomen. Bovendien
wordt het voedsel gelijkmatiger verwarmd.
 Gerechten als stukjes kip en hamburgers moeten tijdens de bereiding in de
magnetron eenmaal worden omgedraaid om het garen te versnellen. Grotere
stukken zoals bv. braadstukken of een hele kip moeten tenminste één keer
worden omgedraaid.
 Ook omscheppen is belangrijk, bijvoorbeeld bij gehaktballetjes. Na de helft van
de bereidingstijd moet het gerecht van boven naar onder en van binnen naar
buiten worden omgeschept.
 Roer het gerecht zo mogelijk na het verwarmen goed door zodat de warmte
wordt verdeeld of laat het korte tijd nagaren.
7.2. Materialen die geschikt zijn voor gebruik in de
magnetron
Voor gebruik in de magnetron is speciaal serviesgoed en zijn speciale accessoires in
de handel. Let op het keurmerk zoals bv. "geschikt voor de magnetron" of "voor de
magnetron". U kunt echter ook het aanwezige serviesgoed gebruiken wanneer het
materiaal daarvoor geschikt is.

7.2.1. Geschikt materiaal

• porselein, keramisch glas en hittebestendig glas
• hittebestendig kunststof en kunststof voor de magnetron (let op: kunststof
kan door de verwarmde levensmiddelen verkleuren of door de hitte worden
vervormd)
• Bakpapier.
7.2.2. Overzicht van geschikte materialen
De onderstaande lijst is een algemene oriëntatie die u kan helpen bij de keuze van
het juiste serviesgoed:
80