Micromaxx MD 16548 Mode D'emploi page 8

• Nicht in den heißen Fonduebehälter fassen.
3.5.1. Fondue mit Öl/Fett
• Verwenden Sie beim Fondue mit Fett nur ausdrücklich zum
Frittieren geeignete Frittieröle/-fette, keine Fettmischungen.
Beachten Sie die jeweiligen Herstellerangaben auf der Verpa-
ckung.
• Erneuern Sie das Öl/Fett nach dem Gebrauch, da altes und
verschmutztes Öl/Fett sich bereits bei den üblichen Frittier-
temperaturen selbst entzünden kann. Ziehen Sie im Brandfall
sofort den Netzstecker und ersticken Sie die Flamme mit dem
Deckel oder einer Decke. Niemals mit Wasser löschen!
WARNUNG!
Öl- oder Fettbrände niemals mit Wasser bekämpfen!
Es besteht Explosionsgefahr !
• Füllen Sie heißes Öl/Fett nicht in Kunststoffbehälter ein und
schütten Sie altes Öl/Fett nicht in den Ausguss. Die Rohrlei-
tungen können bei Erkalten des Fetts verstopfen.
• Bevor Sie das Gerät reinigen, lassen Sie es komplett abkühlen.
• Öl oder Fett benötigt sehr viel Zeit, um abzukühlen. Bewegen
Sie das Fondue-Set nicht, solange der Inhalt heiß ist. Berühren
Sie keine heißen Oberflächen am Gerät und bewegen Sie Ihre
Hände nicht in den Dampfaustrittsbereich. Es besteht Ver-
brennungsgefahr.
Acrylamid vermeiden
Nach aktuellen Erkenntnissen kann intensive Bräunung, vor al-
lem bei stärkehaltigen Lebensmitteln, eine gesundheitliche Ge-
fährdung durch in der Kruste entstehendes Acrylamid verursa-
chen.
• Verzichten Sie auf zu starke Bräunung der Speisen.
• Entfernen Sie verbrannte Speisereste. Lassen Sie die Speisen
nicht zu dunkel frittieren. Frittieren Sie frische Kartoffeln bzw.
andere kohlehydratreiche Lebensmittel wie Getreideproduk-
te bei einer Temperatur von maximal 180 °C, um die Entwick-
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