Table des Matières
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Précautions importantes
Avant d'utiliser votre cocotte-minute, prenez le temps de lire toutes les instructions
et reportez-vous toujours au "Guide de l'utilisateur".
Des dommages peuvent résulter d'une utilisation non conforme.
Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations
applicables :
- Directive des Équipements sous Pression
- Matériaux en contact avec les aliments
- Environnement
VERIFICATIONS
IMPERATIVES
AVANT CHAQUE
UTILISATION
RESPECTER
TOUJOURS LES
QUANTITES DE
REMPLISSAGES
SUIVANTES
1
VÉRIFIER
à l'oeil et au jour, que le conduit d'évacuation
■
vapeur ne soit pas obstrué - fig 12.
que la soupape de sécurité soit mobile - fig 17.
■
que le joint de couvercle soit placé sous chacune des
encoches du couvercle - fig 14.
N'utilisez jamais votre cocotte-minute sans liquide,
■
cela le détériorerait gravement. Assurez-vous qu'il
y ait toujours suffisamment de liquide pendant la
cuisson.
Minimum 25 cl - fig 3.
■
Maximum 2/3 de la hauteur de la cuve, repère MAX 2
■
- fig 4.
Lors des cuissons vapeur, les aliments présents dans
■
le panier vapeur ne doivent pas être en contact
avec l'eau et ne doivent pas dépasser le niveau
MAX 2 de la cuve. - fig 7.
Maximum 1/3 (repère MAX 1 - fig 5) pour les
■
aliments pâteux qui se dilatent et/ou qui moussent
pendant la cuisson, comme le riz, les légumineuses,
les légumes déshydratés, les compotes, le potiron,
les courgettes, les carottes, les pommes de terre, les
filets de poisson...
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