Fijnhakken - SilverCrest SMZ 260 C2 Mode D'emploi

Fijnhakken

Opmerking:
Maak het apparaat voor het eerste gebruik grondig
schoon volgens de aanwijzingen in het gedeelte
over reiniging.
³
Plaats de kom 6 in de standvoet 9.
³
Steek de meshouder 5 met het mes 7 op het
lager 8.
³
Bereid te levensmiddelen waarmee u wilt vullen
voor, door grote stukken zover klein te snijden
dat deze in de kom 6 passen.
³
Doe de levensmiddelen waarmee u wilt vullen in
de kom 6. Neem hierbij de volgende tabel in
acht:
Levens- Tank-
middelen inhoud
Salami 130 g
Kaas
(Gouda, jong,
100 g 4 x 15 sec.
ijskasttempe-
ratuur)
Uien
100 g
Knoflook
Wortelen 100 g
Gedroogd
130 g 4 x 15 sec.
fruit
Amandelen 50 g
Eieren
150 g
(hardgekookt)
Walnoten 50 g
IJsklontjes 100 g
Bewerkings-
SNELHEID
tijd
3 x 5 sec. turbo
turbo
pulserend turbo
3 x 5 sec. normaal
turbo
grof:
1 x 10 sec.
gemiddeld:
turbo
2 x 10 sec.
fijn:
3 x 10 sec.
2 x 4 sec. turbo
2 x 8 sec. turbo
pulserend turbo
³
Sluit de kom 6 met het deksel 4: zet deze zo
op de kom 6, dat de punten op het deksel 4 in
de geleiders op de kom 6 grijpen. Draai het
deksel 4 dan zo, dat de punten in de geleiders
omlaag glijden en dat het deksel 4 vastklikt.
³
Zet het motorblok 2 op de deksel-band 3.
³
Druk het motorblok 2 omlaag, zoals te zien op
afbeelding B. De motor start op de normale be-
werkingssnelheid.
³
Om een hogere bewerkingssnelheid „Turbo"
voor het vulmateriaal te verkrijgen, drukt u behalve
op het motorblok 2 ook op de turbo-toets 1
en houdt u deze ingedrukt zoals te zien op
afbeelding C.
Opmerking:
Als er tijdens de bewerking grotere stukken vulmateriaal
vast komen te zitten tegen de wand van de kom, tilt
u het motorblok 2 van de deksel-band 3 af.
De kom 6 stevig schudden en vervolgens opnieuw
met de bewerking beginnen. Verwijder eventuele
resten met een deegschraper.
Erg harde levensmiddelen moeten vóór de bewerking
in kleinere stukken worden verdeeld (ca. 2cm). An-
ders kan de motor blokkeren. Kies een pulserende
bewerking voor harde levensmiddelen. Hiervoor
drukt u een paar keer kort op de turbo-toets 1 (ad-
ditioneel bij drukken op het motorblok 2). Als het vul-
materiaal niet helemaal wordt fijngehakt, kunt u het
ofwel in kleinere stukken snijden, of het motorblok
2 van de deksel-band aftillen 3. De kom 6 stevig
schudden en vervolgens opnieuw met de bewerking
beginnen.
³
Als de levensmiddelen zijn fijngehakt, laat u
motorblok 2 en in voorkomend geval de turbo-
toets 1 los.
³
Haal het netsnoer uit het stopcontact.
- 12 -