REVER 9340 N Notice D'utilisation Et Entretien page 71

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  • FRANÇAIS, page 66
INFO
Les temps de soudure peuvent changer selon le sac utilisé et la temperature ambiance ; on conseille
d'effectuer quelques essais et de vérifier le résultat.
La réduction du temps de soudure, va réduire la duré du cycle de la mise sous-vide et Vous
permettrà de travailler plus longtemps sans l'intervention les protecteurs thermiques.
CONDITIONNEMENT SOUS-VIDE DANS UN SACHET
- Préparer le produit à emballer sous-vide en enlevant les épines, arretes et tous qui peut percer le
sac.
- Introduire le produit à conditionner dans un sachet pour la conservation sous-vide des aliments, en
laissant au moins 5 cm. d'espace libre en haut du sachet
- Ouvrir le Couvercle et poser le sachet en faisant attention qu'il soit bien tendu sur la Barre de
soudure et positionner l'ouverture du sachet dans la Chambre sous vide . « Immagine 1 «
- Démarrer le cycle par l'interrupteur 1, Fermer le Couvercle et presser légerment sur le couvercle
pour crèer une première dépression. Il n'est pas nécessaire de presser le couvercle pendant tout le
cycle, mais que au debout et jusqu'à que le sac adhère au produit à emballer.
- A' la fin du cycle vide/soudure, la machine s'arrète et le couvercle s'ouvre automatiquement.
- Avant de ranger le sac, il faut controller que la soudure soit propre et bien faite ; pas des rides où des
impuretès qui puissent permettre le passage de l'air doivent etre visibles.
Utilisation des rouleaux – Soudure seule sans vide
- Ouvrir le Couvercle et poser le sachet bien tendu sur la Barre de soudure FAISANT ATTENTION A'
NE PAS positionner l'ouverture du sachet dans la Chambre sous vide « Immagine 2 »
- Fermer le Couvercle.
- Brancher la machine à une prise de courant toujours aisément accessible et correspondant au
voltage prévu, mettre en marche la pompe à vide en appuyant sur l'interrupteur de marche (1.) et
presser le couvercle pour créer la dépression initiale.
- Une fois atteint le niveau de vide préconisé, la soudure déclenche automatiquement pour souder le
sachet.
- Une fois l'opération de soudure terminée, la machine s'arrête automatiquement,
- Couper le rouleau soudé à la longueur necessaire et proceder comme pour les conditionnement
dans les poches.
CONDITIONNEMENT SOUS VIDE DANS LES RECIPIENTS AVEC LE TUYAU D'ASPIRATION
POUR CONTENEUR PLASTIQUE REBER
Pour cette opération, il est nécessaire d'avoir des récipients avec un couvercle équipé d'une soupape
pour le vide. Utiliser uniquement des récipients destinés au conditionnement sous vide, fabriqués en
verre trempé ou en plastique.
- Ouvrir le couvercle de la machine;
- Brancher le Tuyau d'aspiration pour conteneur plastique Reber sur les prises d'air dans la chambre
du vide;
- Remplir le récipient en laissant au moins 3 cm d'espace libre au niveau du bord supérieur et
positionner le couvercle du récipient;
- Dévisser légèrement le bouchon du couvercle du récipient et débloquer la soupape. ATTENTION : le
bouchon ne doit pas être complètement dévissé. Un petit espace suffit (Le bouchon doit rester vissé
au couvercle);
- Mettre le Tuyau d'aspiration pour conteneur plastique Reber en place sur le bouchon;
- Mettre en marche la pompe à vide jusqu'à obtention du niveau de vide souhaité;
- éteindre la machine, enlever le Tuyau d'aspiration pour conteneur plastique Reber et revisser le
bouchon pour bloquer la soupape;
- Pour ouvrir le récipient : dévisser légèrement le bouchon pour débloquer la soupape; la secouer pour
permettre à l'air d'entrer dans le récipient et pouvoir enlever le couvercle.
CONDITIONNEMENT SOUS VIDE AVEC LES COUVERCLES UNIVERSELS "REBER"
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