N'utiliser pas l'appareil en cas de contact avec l'eau ou si la fiche
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ou le câble d'alimentation sont mouillés.
Débrancher la fiche de la prise de courant avant toute intervention.
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Le conditionnement sous vide ne remplace pas les autres
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procédés de conservation, mais peut être utilisé en complément.
Les aliments périssables doivent être réfrigérés ou congelés pour
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éviter l'endommagement; le conditionnement sous vide prolonge le
temps de conservation et aide à maintenir intactes les
caractéristiques organoleptiques des aliments.
Les produits préemballés doivent être consommés avant la date
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limite indiquée sur l'emballage.
Un niveau de vide plus élevé indique une plus petite quantité d'air
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dans le sachet et la possibilité d'une meilleure conservation.
Les liquides doivent être réfrigérés avant d'être conditionnés sous
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vide dans les sachets pour éviter le risque d'être aspirés par la
pompe.
Les produits en poudre ou en grains doivent être emballés dans
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une serviette avant d'être conditionnés sous vide pour éviter le
risque d'être aspirés par la pompe.
Les récipients non prévus pour la conservation sous vide peuvent
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imploser sous la dépression et
blessures; pour la conservation au réfrigérateur il faut utiliser
uniquement des récipients en verre trempé ou en polycarbonate
spécifiques. - La pompe à vide et le système de soudure sont
protégés contre la surchauffe par des protections thermiques, la
machine s'arrête alors automatiquement; après quelque minutes
de refroidissement, elle est à nouveau fonctionnelle.
Les fonctions automatiques sont établies par le constructeur pour
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obtenir les meilleurs résultats sur le plan de la sécurité et de la
fiabilité. Si, dans certains cas, il est nécessaire d'avoir des niveaux
de vide différents, il faudra utiliser le fonctionnement manuel.
Dans le cas où l'utilisateur ne respecterait pas le temps minimal
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entre le raccordement de la fiche et le commencement du travail, il
faudra débrancher la fiche de la prise et la rebrancher une seconde
fois.
En utilisant les récipients, faire attention à la barre de soudure très
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chaude pour éviter tout risque de brûlure.
Pour l'utilisation des récipients, Reber vous conseille de passer au
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fonctionnement manuel dès que l'aiguille du manomètre est à la fin
causer des dommages et
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