Risques Résiduels - TECNOEKA EKF 664 TC Manuel D'utilisation Et Instructions Originales

Four électronique à convection rév. 0 _______________________MODD. EKF 664 TC – EKF 711 TC – EKF 1064 TC
AVERTISSEMENT
Pour éviter l'ébullition, ne pas utiliser trop de conteneurs remplis de liquides ou d'aliments se
liquéfiant sous l'action de la chaleur afin de pouvoir tous les contrôler.
4.1.1 Risques résiduels 4.1.1 Risques résiduels 4.1.1 Risques résiduels 4.1.1 Risques résiduels
Ouvrir la porte avec précaution en fin de cuisson pour éviter que la chaleur ne sorte
brusquement, ce qui risque de provoquer des brûlures.
Faire attention aux zones chaudes (signalées sur l'appareil) des surfaces externes durant le
fonctionnement du four.
La table et le support doivent être suffisamment grand et en mesure de supporter le poids de
l'appareil.
L'appareil contient des parties électriques et ne doit jamais être lavé avec un jet d'eau ou de
vapeur.
L'appareil est branché au secteur : couper le courant avant d'effectuer une opération de
nettoyage quelconque.
Afin d'éviter toute erreur de raccordement de l'appareil, les branchements électriques et de
l'eau sont signalés par des plaquettes d'identification ad hoc.
Modèle à chariot Modèle à chariot
Modèle à chariot Modèle à chariot
(Seulement pour MOD. EKF 1664 TC – EKF 2011 TC)
La partie inférieure du four est dotée d'un microrupteur chargé de contrôler la fermeture de la
zone inférieure du four.
Le four ne peut être mis en marche que si le chariot est présent à l'intérieur du four ou en
l'absence du chariot, si la cloison de fermeture de la porte est fixée.
AVERTISSEMENT
Au moment d'extraire le chariot porte-plats du four, le chariot peut être chaud et il faut donc
utiliser des vêtements thermiques adéquats de protection pour le manipuler en toute sécurité.
Il faut s'assurer que le chariot porte-plats puisse être manipulé avec facilité et qu'il n'y ait donc
aucun obstacle risquant d'interférer avec les opérations d'enfournement et de défournement :
tout choc éventuel risque de provoquer l'écoulement de liquides ou d'aliments chauds, RISQUE
DE BRÛLURES !
_________________________________________________________________________________________ page 15
EKF 1111 TC – EKF 1664 TC – EKF 2011 TC