Bestron DF402B Mode D'emploi page 7

Gebrauchsanweisung
Squeeze
FUNKTION - Benutzung der Fritteuse
Mit der Fritteuse können Sie Produkte in der von Ihnen gewünschten Temperatur frittieren.
1. Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund.
2. Nehmen Sie den Deckel von der Fritteuse.
3. Nehmen Sie die Frittierkörbe aus der Fritteuse
4. Füllen Sie den Topf mit Öl oder flüssige Fett. Die Füllhöhe des Öls oder flüssige Fetts muss zwischen den
Markierungen „MIN" (2,5L) und "MAX" (4,5L) im Topf liegen.
5. Schließen Sie den Deckel.
6. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Ein/Aus-Kontrollleuchte (8) geht an.
7. Drehen Sie den Thermostatknopf auf die gewünschte Stufe. Die Temperatur-Kontrollleuchte (9) beginnt
zu leuchten und zeigt damit an, dass das Heizelement das Öl oder flüssige Fett aufwärmt. Hat das Öl
oder flüssige Fett die gewünschte Temperatur erreicht, erlischt die Temperatur-Kontrollleuchte.
ACHTUNG: Trocknen Sie das Frittiergut bevor Sie es in das Öl geben
ACHTUNG: wenn Sie die Temperatur einstellen beachten Sie die Vorgaben in Abhängigkeit der Art
des Gefriergutes. Vorgekochtes oder Vorgebackenes (wie gefrorene Pommes, Kartoffel,
Croquetten) können mit einer höheren Temperatur frittiert werden als nicht
vorgekochtes oder vorgebackenes Frittiergut. Sehe auch die Tabelle 1.
Tabelle 1.
Lebensmittel
Frische Pommes frites
Tiefgefrorene Pommes frites
Scampi (paniert)
Hühnchennuggets
Fischfilet (paniert oder im Teig)
Zwiebelringe
8. Senken Sie den gefüllten Frittierkorb vorsichtig in die Fritteuse ab und schließen Sie den Deckel.
9. Wenn die Produkte fertig sind, öffnen Sie den Deckel vollständig, sodass Sie sich nicht verbrennen
könnten an den aufsteigenden Dampfen. Heben Sie den Korb aus dem Gehäuse. Mithilfe des am Korb
befindlichen Hakens können Sie den Korb erst an der Innenseite der Pfanne hängen lassen. So kann
das überflüssige Öl erst aus dem Korb abtropfen. Legen Sie danach die Lebensmittel vorsichtig auf
einen Teller oder in eine Schale.
10. Wenn Sie fertig sind mit frittieren, schalten Sie die Fritteuse mit dem Ein-/Aus- und Temperaturknopf
aus, indem Sie diesen ganz nach links in die „Off"-Position drehen. Ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose.
• Große Mengen Tiefkühlkost müssen im Voraus aufgetaut werden, um zu verhindern, dass das Öl
zu weit abkühlt
• Sorgen Sie dafür, dass die Produkte richtig trocken sind bevor Sie diese frittieren. Feuchte Produkte
können das heiße Öl oder flüssige Fett stark zum Aufspritzen bringen.
Place
A B
Temperatur
190°C
Angaben des Herstellers
170°C
190°C
170°C
150°C
7
Release
C
Empfohlene zeit
8 - 10 Minuten
Angaben des Herstellers
3 - 5 Minuten
6 - 8 Minuten
10 - 15 Minuten
3 - 5 Minuten