Bestron DF402B Mode D'emploi page 39

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Istruzioni per l'uso
FUNzIONAmENTO - Utilizzo friggitrice
Mediante la friggitrice è possibile friggere prodotti alla temperatura desiderata.
1. Posizionare l'apparecchio su una superficie stabile, piana e resistente al calore.
2. Aprire il coperchio.
3. Estrarre il cestelli dalla friggitrice.
4. Riempire la vasca con olio o grasso liquido. Il livello dell'olio o del grasso inserito nella vasca deve
essere ricompreso tra le marcature "MIN" (2,5L) e "MAX" (4,5L).
5. Chiudere il coperchio.
6. Inserire la spina nella presa di corrente. La spia luminosa accesso/spento (8) si attiverà.
7. Ruotare il termostato nella posizione desiderata. La spia luminosa del termostato (9) si attiverà per
segnalare che la resistenza sta riscaldando l'olio o il grasso liquido. Quando l'olio o il grasso liquido
hanno raggiunto la temperatura desiderata, la spia luminosa del termostato si spegne.
Attenzione: Assicurarsi di asciugare il vostro cibo, prima di friggere si.
Attenzione: D urante la regolazione della temperatura è necessario tenere conto della natura dei
cibi che si desidera preparare. I cibi precotti o prefritti (come le patatine fritte surgelate
o le crocchette di patate) richiedono una temperatura di frittura superiore rispetto ai
cibi non precotti o non prefritti. Consultare la Tabella 1 per informazioni indicative sulla
temperatura e sui tempi di preparazione dei cibi.
Tabella 1.
Cibi
Patatine fritte fresche
Patatine fritte surgelate
Scampi (impanati)
Crocchette di pollo
Filetto di pesce
(impanato o in pastella)
Anelli di cipolla
8. Far scendere con cautela nella friggitrice il cestello per friggere con i prodotti da preparare e chiudere
quindi il coperchio.
9. Quando i prodotti sono pronti, aprire completamente il coperchio, in modo da non bruciarvi per le
vampate di calore che fuoriescono. Rimuovere il cestello dalla vasca. Con l'aiuto del gancio sul cestello
è possibile appendere il cestello al bordo interno della vasca. In questo modo l'olio in eccesso può
sgocciolare dal cestello.
Quindi rovesciare delicatamente la frittura su un piatto o su un piatto da portata.
10. Una volta terminate le operazioni di frittura, spegnere la friggitrice facendo scorrere completamente
verso sinistra (posizione di "off") l'interruttore a cursore. Disinserire la spina dalla presa.
Squeeze
Place
A
Temperatura
190°C
Vedere le indicazioni del produttore
170°C
190°C
170°C
150°C
Release
B
C
Tempo di frittura raccomandato
8 - 10 minuti
Vedere le indicazioni del produttore
3 - 5 minuti
6 - 8 minuti
10 - 15 minuti
3 - 5 minuti
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