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•
El uso de las patatas fritas caseras frescas, asegúrese de que estén secas! Debido a que las patatas
fritas caseras frescas son generalmente más húmedo que puede ser congelado patatas fritas.
•
No fría patatas para hornear en la freidora.
•
No deben freírse patatas viejas o patatas que están germinando.
•
No sobrellene el cesta de alimentos.
•
Se debe filtrar el aceite o la grasso liquido periódicamente para eliminar migas y partículas de alimentos.
•
Proceda con gran cautela al llenar y vaciar la freidora/fondue y al abrir y cerrar la tapa. Los interiores
de la tapa y de la cubeta están muy calientes y el vapor y las salpicaduras de grasso liquido o aceite
caliente pueden causar quemaduras.
FUNCIONAmIENTO - Uso de las cestas
Las Cestas de freír se puede utilizar en diferentes combinaciones:
•
Para pequeñas cantidades, usar el cesta de freír pequeña (max. 750 gramos).
•
Para grandes cantidades, usar el cesta de freír grandes (max. 1500 gramos).
•
2 cestas pequeño para freír aprox. 750 gramos de patatas y 750 gramos de snack al mismo tiempo.
El nivel del aceite o de la grasso liquido debe estar entre las marcas 'MIN' (2,5L) y 'MAX' (4,5L) indicadas
en la cubeta.
LImPIEzA y mANTENImIENTO - Sustittutión de aceite o grasso liquido
La calidad del aceite o de la grasso liquido se deteriora con cada uso del aparato. Por lo tanto, se debe
sustituir el aceite o la grase periódicamente. Añadir aceite o grasso liquido no es solución para mejorar la
calidad.Use aceite o grasa líquida de buena calidad.
Atención: No use grasa sólida (bloques)
Atención: Sólo utilice aceite o grasas líquidas especialmente adecuadas para freír
Sustituya el aceite o la grasso liquido cuando;
•
se oscurezca su color,
•
se ponga de consistencia gruesa,
•
se produzcan pequeñas burbujas que desaparecen lentamente; la grasso liquido nueva y limpia produce
burbujas grandes que desaparecen rápidamente,
•
los alimentos fritos tengan sabor u olor rancio o extraño,
•
se produzca más humo de lo normal.
LImPIEzA y mANTENImIENTO - Generalidades
Limpie muy bien el aparato y las partes desarmables después de cada uso.
1. Apague la freidora botón combinado de encendido/apagado y ajuste de la temperatura completamente
hacia la izquierda. Retire el enchufe de la toma de alimentación.
2. Deje enfriar la freidora.
3. Enrolle el cable y colóquelo en el espacio guardacable, en la parte trasera de la freidora.
4. Abra la tapa y saque el cesta de la freidora.
5. Saque la cubeta interior de la freidora y vierta el aceite o la grasso liquido en un recipiente. El aceite o la
grasa de la freidora deben llevarse de preferencia al servicio de residuos de la municipalidad. Estos residuos
pueden reutilizarse para otros fines.
6. Quite los restos de aceite con papel de
cocina absorbente.
7. Limpie el interior de la cubeta, los
tenedores y el cesta a fondo con agua
caliente,
detergente
esponja no abrasiva. A continuación,
séquelos bien.
8. Limpie la carcasa con un paño húmedo
y eventualmente con un poco de
detergente
líquido.
séquela bien.
9. Vuelva a montar el aparato.
líquido
y
una
A
continuación,
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