Hussmann Excel Série Manuel D'installation Et De Réparation page 5

N/P 0532415_H
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able des maTières suiTe
INSTALLATION DES CADRES ET
COUVERCLES DE VERRE
Installation des cadres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Installation de cadres de couvercle
à deux côtés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Installation de l'éclairage à
DEL - deux côtés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
Liste des pièces des modèles à deux côtés . . . . . . . . 4-4
Installation de panneaux
de verre à deux côtés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-7
Installation du porte-étiquette de prix . . . . . . . . 4-8
Fixation des pignons - deux côtés . . . . . . . . . . . . .4-9
Fixation des pignons - un côté . . . . . . . . . . . . . . 4-10
Installation de l'éclairage à DEL - un côté . . . . . 4-11
Liste des pièces des modèles à un côté . . . . . . . . . 4-13
Installation de panneaux de verre à un côté . . . . . . . 4-15
Groupement de cadres de couvercle
- deux côtés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-17
Groupement de cadres de couvercle
- un côté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-18
DÉMARRAGE/FONCTIONNEMENT
Démarrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5-1
Remplissage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5-1
Limites de charge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5-1
Installation du thermomètre
exigé par la FDA/NSF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Profiles de limite de charge . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-2
MAINTENANCE
Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1
Plénum du ventilateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1
Surfaces extérieures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1
Surfaces intérieures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1
Nettoyage des grilles d'aération . . . . . . . . . . . . . . . 6-2
Nettoyage des grilles métalliques, des bacs
et des panneaux intérieurs . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-2
Nettoyage des rails en acier inoxydable . . . . . . . .6-2
Nettoyage des serpentins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-3
Enlèvement de la vitre du conduit d'air arrière
pour nettoyage (FIG-L et FNG-L) . . . . . . . . . . 6-4
Nettoyage des couvercles
de verre coulissants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-4
Enlèvement des égratignures du butoir . . . . . . . . 6-4
Nettoyage sous les comptoirs . . . . . . . . . . . . . . . 6-4
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
) ENTRETIEN
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7-1
Remplacement des moteurs et
roues de ventilateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-1
Remplacement de l'élément chauffant
de dégivrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-2
Enlèvement des couvercles de verre . . . . . . . . . . . .7-3
Remplacement de l'élément chauffant
de la main courante (devants pleins) . . . . . . . . 7-3
Remplacement de l'élément chauffant
de la main courante (devants en verre) . . . . . . . 7-5
Remplacement de l'élément chauffant
de l'air de retour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-7
Remplacement de l'élément chauffant
anti-condensation de la moulure
de bordure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-8
Remplacement de l'élément chauffant du
côté des produits (FWGH et FWEGH
seulement) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7-9
Remplacement de l'élément chauffant au
plateau d'égouttement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-10
Remplacement du vitrage isolant de l'air soufflé
(FNG-L et FIG-L) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-11
Remplacement du vitrage isolant de l'air
de retour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-13
Remplacement de la main courante . . . . . . . . . 7-14
Remplacement de la bordure protectrice
de panneau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-14
Réparation du serpentin en aluminium . . . . . . . 7-15
Basse température
v
Excel