Bosch PXY8 Série Mode D'emploi page 23

Réglage du point d'ébullition
Le point à partir duquel l'eau commence à bouillir
dépend de l'altitude de domicile au-dessus du niveau
de la mer. Si l'eau bout trop fort ou trop faiblement, il
est possible de régler le point d'ébullition. Il faut alors
procéder comme suit :
Sélectionnez le réglage de base de la fonction de
■
cuisson, voir le chapitre ~ "Réglages de base"
Par défaut, le réglage de base est réglé sur 200 -
■
400 m. Si votre domicile se trouve à une altitude
comprise entre 200 et 400 m. au dessus du niveau
de la mer, aucun réglage du point d'ébullition n'est
nécessaire, sinon sélectionnez le réglage
correspondant à la hauteur de votre lieu d'habitation
au dessus du niveau de la mer.
Le niveau de température 3/100 °C est
Remarque :
suffisant pour une cuisson efficace, lorsque l'eau ne
bout pas trop fortement à ce niveau. Si toutefois le
résultat de cuisson ne s'avère pas satisfaisant, il est
possible de modifier le réglage du point d'ébullition.
Connecter le capteur de température sans fil au
bandeau de commande
Avant la première utilisation des fonctions de cuisson, il
faut établir la connexion entre le capteur de
température sans fil et le bandeau de commande.
Accédez aux réglages de base, puis sélectionnez
1.
l'option de menu Sonde de cuisson.
Sélectionnez l'option « Ajouter une nouvelle sonde
2.
de cuisson ».
Dans les 30 secondes qui suivent, appuyez sur le
symbole å du capteur de température sans fil.
Au bout de quelques secondes, le résultat de la
connexion du capteur de température avec le
bandeau de commande apparaît.
Dès que le capteur de température est relié sans erreur
avec la bandeau de commande, les fonctions de
cuisson sont disponibles.
Remarques
Une connexion incorrecte suite à un défaut du
■
capteur de température peut survenir pour les
raisons suivantes :
– Erreur de communication Bluetooth.
– Le symbole du capteur de température n'a pas
été effleuré dans les 30 secondes qui ont suivi le
choix du foyer.
– La pile du capteur de température est épuisée.
Réinitialisez le capteur de température sans fil, puis
répétez le processus de connexion.
En cas de connexion erronée suite à une erreur de
■
transmission, effectuez de nouveau le processus de
connexion.
Si la connexion continue d'être erronée, veuillez-vous
adresser au service après-vente technique.
Fonctions d'assistant de cuisson
Réinitialiser le capteur de température sans fil
Effleurez le symbole å pendant env. 8-10
1.
secondes.
Pendant ce laps de temps, l'affichage LED du
capteur de température s'allume trois fois. À la
troisième fois, la réinitialisation commence. Cessez
alors d'effleurer le symbole.
Dès que la LED disparaît, le capteur de température
sans fil est réinitialisé.
Répétez la procédure de connexion à partir du point
2.
2.
Comment régler
Pour fixer le capteur de température sur la
1.
casserole, voir chapitre ~ "Préparation et entretien
du capteur de température sans fil"
Placez une casserole contenant suffisamment de
2.
liquide sur le foyer souhaité et toujours le fermer
avec un couvercle.
Sélectionnez la zone de cuisson sur laquelle se
3.
trouve le récipient avec le capteur de température.
Sélectionnez les fonctions du mode de cuisson dans
le menu Mode de cuisson de la zone de cuisson.
Effleurez le symbole å du capteur de température
4.
sans fil.
Choisissez le niveau de température approprié sur le
5.
tableau.
La fonction est activée.
La barre de progression se remplit en rouge jusqu'à
ce que l'eau ou l'huile ait atteint la température
mesurée pour ajouter le mets. Un signal retentit
lorsque la température est atteinte.
Retirer le couvercle après le signal sonore et ajouter
6.
le mets. Maintenir la casserole fermée pendant
l'opération de cuisson.
Ne pas recouvrir la casserole avec la
Remarque :
fonction "Frire dans la casserole avec beaucoup
d'huile".
Désactiver les fonctions de cuisson
Sélectionnez la zone de cuisson, puis réglez le niveau
de puissance sur 0 dans la zone de réglage. La zone
de cuisson s'éteint et l'indicateur de chaleur résiduelle
apparaît.
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