Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis rechange et services sur Internet sous : www.bosch- par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans home.com et la boutique en ligne : www.bosch- et plus et qu'un adulte les surveille.
Précautions de sécurité importantes Mise en garde – Risque de choc (Précautions de sécurité électrique ! importantes Tenter de réparer vous-même l'appareil est ■ dangereux. Seul un technicien du service Mise en garde – Risque d'incendie ! après-vente formé par nos soins est habilité c u r i t é...
Causes de dommages En cas de cuisson au bain marie, la plaque Risque de blessure ! Mise en garde – Risque de blessure ! ■ de cuisson et le récipient de cuisson La pile dans le capteur de température ■ peuvent éclater en raison d'une surchauffe.
Protection de l'environnement 7Protection de fCuisson par induction l'environnement Avantages lors de la cuisson par induction t i o n C u i s s o n p a r i n d u c La cuisson par induction est totalement différente de la Dans ce chapitre vous obtenez des informations e n v i r o n n e m e n t P r o t e c t i o n d e l '...
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Cuisson par induction Il existe un autre type de récipients pour la cuisson par Aucun récipient sur la zone de cuisson ou récipient de induction, dont le fond n'est pas entièrement taille inappropriée ferromagnétique : Si aucun récipient n'est placé sur la zone de cuisson sélectionnée ou si le récipient n'a pas la taille adaptée Si le fond de l'ustensile n'est que partiellement ■...
Présentation de l'appareil *Présentation de l'appareil Ce chapitre vous présente les affichages, les éléments l ' a p p a r e i l P r é s e n t a t i o n d e de commande, ainsi que les différentes fonctions de votre appareil.
Présentation de l'appareil Vue d'ensemble des menus Ligne d'état Faites glisser la ligne du milieu du bord supérieur de La structure des menus intuitive de votre table de l'écran vers le bas pour ouvrir la ligne d'état. cuisson vous permet de vous orienter plus rapidement. Découvrez ici plus en détail les menus les plus importants.
Utilisation de l’appareil Mode de cuisson 1Utilisation de l’appareil Votre table de cuisson dispose de différents modes de cuisson. Passez dans le menu Mode de cuisson entre Ce chapitre explique comment effectuer des réglages les différents modes. Vous accédez à ce menu en l ’...
Utilisation de l’appareil Sélectionnez le niveau de puissance en l'effleurant Remarques directement ou en faisant glisser votre doigt sur la Si aucun récipient n'est placé sur une zone de ■ réglette. cuisson active, l'indicateur du niveau de puissance clignote. Au bout de quelque temps, la zone de cuisson s'éteint.
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Utilisation de l’appareil Niveau de puissance Temps de cuisson (min.) Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux Quenelles, boulettes* 4.5 - 5.5 20 - 30 Poisson* 4 - 5 10 - 15 Sauces blanches, par ex. béchamel 1 - 2 3 - 6 Sauces fouettées, par ex.
Flex Zone Utilisation comme zone de cuisson rattachée |Flex Zone La zone de cuisson flexible est utilisée comme zone de cuisson rattachée. Une zone de cuisson flexible peut au besoin être F l e x Z o n e utilisée comme zone de cuisson unique ou comme Connexion des deux zones de cuisson individuelles deux zones de cuisson indépendantes.
Fonction Move Activer uFonction Move Sélectionnez l'une des deux zones de cuisson de la zone de cuisson flexible. Cette fonction permet d'activer la totalité de la zone de Sélectionnez la fonction MoveMode dans le menu F o n c t i o n M o v e cuisson et de la diviser en trois zones de cuisson.
Zone FlexPlus Désactiver }Zone FlexPlus Sélectionnez la zone de cuisson, puis réglez le niveau de puissance sur 0 dans la zone de réglage. La zone La table de cuisson dispose de deux zones de cuisson de cuisson s'éteint et l'indicateur de chaleur résiduelle Z o n e F l e x P l u s FlexPlus qui se trouvent entre les deux zones de apparaît.
Fonction PowerBoost Minuteur vFonction PowerBoost Le minuteur fonctionne indépendamment des zones de cuisson et des autres réglages. Un signal retentit une Cette fonction permet de chauffer de grandes quantités fois le temps écoulé. Cette fonction ne désactive pas F o n c t i o n P o w e r B o o s d'eau encore plus rapidement qu'avec la puissance de automatiquement une zone de cuisson.
Fonction ShortBoost Désactiver Activer Sélectionnez une zone de cuisson puis réglez le autre Sélectionnez une zone de cuisson. niveau de puissance dans la zone de réglage. Balayez l'échelle du doigt vers la droite jusqu'à « Boost ». Maintenez la pression du doigt. La fonction est désactivée.
Maintien au chaud z Maintien au chaud sTransfert des réglages Cette fonction convient pour faire fondre du chocolat ou Cette fonction vous permet de transférer le mode de M a i n t i e n a u c h a u d g l a g e s T r a n s f e r t d e s r é...
Fonctions d'assistant de cuisson Les zones de cuisson pourvues d'une sonde de ÜFonctions d'assistant de rôtissage sont marqués du symbole Sonde de cuisson rôtissage. Les fonctions de cuisson sont disponibles pour toutes les zones de cuisson disposant d'un capteur de Les fonctions d'assistance de cuisson garantissent une température sans fil.
Fonctions d'assistant de cuisson Si votre table de cuisson ne dispose pas d'un capteur Remarques La sonde de rôtissage a été spécialement réglée de température sans fil, vous pouvez-vous le procurer ■ pour ce type et cette taille de poêle. ultérieurement dans le commerce spécialisé...
Fonctions d'assistant de cuisson récipient lors de la cuisson. Le niveau de Désactiver la sonde de rôtissage température ne doit par ailleurs pas être modifié. Sélectionnez la zone de cuisson, puis réglez le niveau Les fonctions de cuisson indiquent le moment où de puissance sur 0 dans la zone de réglage.
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Fonctions d'assistant de cuisson Réglage du point d'ébullition Réinitialiser le capteur de température sans fil Le point à partir duquel l'eau commence à bouillir Effleurez le symbole å pendant env. 8-10 dépend de l'altitude de domicile au-dessus du niveau secondes. de la mer.
Fonctions d'assistant de cuisson Mets recommandés Le tableau suivant présente une sélection de plats et il est trié par aliments. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité, de l'état et de la qualité des aliments. Viandes Fonctions d'assistant de Niveau de Temps de cuisson...
Fonctions d'assistant de cuisson Poisson Fonctions d'assistant de Niveau de Temps de cuisson cuisson température total à partir du si- gnal sonore (min.) Fonction Rôtir avec un fond d'huile Filet de poisson, nature* Sonde de rôtissage 10 - 20 Filet de poisson, pané* Sonde de rôtissage 10 - 20 Crevettes*...
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Fonctions d'assistant de cuisson Légumes et légumes secs Fonctions d'assistant de Niveau de Temps de cuisson cuisson température total à partir du si- gnal sonore (min.) Fonction Rôtir avec un fond d'huile Ail* Sonde de rôtissage 2 - 10 Oignons* Sonde de rôtissage 2 - 10 Courgettes**...
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Fonctions d'assistant de cuisson Pommes de terre Fonctions d'assistant de Niveau de Temps de cuisson cuisson température total à partir du si- gnal sonore (min.) Fonction Rôtir avec un fond d'huile Pommes de terre sautées à base de pommes de terre en robe des Sonde de rôtissage 6 - 12 champs*...
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Fonctions d'assistant de cuisson Soupes Fonctions d'assistant de Niveau de Temps de cuisson cuisson température total à partir du si- gnal sonore (min.) Fonction Cuire Bouillon** Fonctions de cuisson 3 / 100 ºC 60 - 90 Soupes instantanées* Fonctions de cuisson 3 / 100 ºC 5 - 10 Fonction Cuire en cocotte-minute...
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Fonctions d'assistant de cuisson Produits surgelés Fonctions d'assistant de Niveau de Temps de cuisson cuisson température total à partir du si- gnal sonore (min.) Fonction Rôtir avec un fond d'huile Escalopes* Sonde de rôtissage 15 - 20 Cordon bleu* Sonde de rôtissage 10 - 30 Blanc de volaille* Sonde de rôtissage...
Fonctions d'assistant de cuisson Plats Bien appuyer sur le patch en silicone, même sur la partie intérieure. Cette fonction vous permet de préparer les mets les Pour qu'elle durcisse bien, la colle nécessite 1 heure. plus divers. L'appareil sélectionne pour vous le réglage ne pas utiliser ni nettoyer la casserole pendant cette optimal.
N'utiliser que des piles de qualité de type Remarque : CR2032. Elles tiennent particulièrement longtemps. Déclaration de conformité La Robert Bosch Hausgeräte GmbH déclare par la présente que l'appareil avec la fonction de capteur de Attention ! température sans fil est conforme aux exigences Ne pas utiliser d'objet en métal pour sortir la pile.
Sécurité-enfants ASécurité-enfants kAnti-effacement La sécurité-enfants vous permet d'empêcher que des Si vous essuyez le bandeau de commande lorsque la S é c u r i t é - e n f a n t s A n t i - e f f a c e m e n t enfants allument la table de cuisson.
Réglages de base Navigation à l'intérieur des réglages de base QRéglages de base Dans la vue d'ensemble, balayez du doigt vers le haut ou le bas pour faire défiler les différents réglages. Votre appareil a plusieurs préréglages. Vous pouvez Effleurez un réglage pour obtenir d'autres options dans R é...
Indication de la consommation d'énergie [Indication de la tTest des récipients consommation d'énergie Cette fonction permet de contrôler la rapidité et la T e s t d e s r é c i p i e n t s qualité du processus de cuisson en fonction du Cette fonction affiche la consommation d'énergie totale récipient.
Nettoyage Cadre de la table de cuisson DNettoyage Pour éviter des dommages sur le cadre de la table de cuisson, veuillez respecter les consignes suivantes : Vous pouvez vous procurer des produits de nettoyage N e t t o y a g e et d'entretien appropriés auprès de notre service après- Utilisez uniquement de l'eau tiède additionnée de ■...
Questions fréquentes et réponses (FAQ) {Questions fréquentes et réponses (FAQ) t e s e t r é p o n s e s ( F A Q ) Q u e s t i o n s f r é q u e n Usage Pourquoi je ne peux pas allumer la table de cuisson et pourquoi le symbole de la sécurité-enfants est allumé...
Anomalies, que faire ? Nettoyage Comment nettoyer la table de cuisson ? Vous obtiendrez des résultats optimaux avec des nettoyants spéciaux pour vitrocéramique. Il est recommandé de ne pas utiliser des pro- duits de nettoyage agressifs ou abrasifs, des détergents pour lave-vaisselle (concentrés) ou des tampons à récurer. Vous trouverez des informations supplémentaires concernant le nettoyage et l'entretien de la table de cuisson dans le chapitre ~ "Nettoyage"...
Service après-vente 4Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.
Plats tests EPlats tests Ce tableau a été conçu pour les instituts d'évaluation P l a t s t e s t s afin de faciliter les contrôles de nos appareils. Les données du tableau font référence aux récipients de la marque Schulte-Ufer (batterie de cuisine de 4 pièces pour plaque à...
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Plats tests Préchauffer Cuire Position Cou- Cou- Durée Position de Plats tests Récipients vercl vercl (min:sec) chauffe chauffe Cuire du riz au lait Riz au lait, cuit à couvert Température du lait : 7ºC Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il commence à monter. Régler la position de chauffe recommandée et ajouter au lait le riz, le sucre et le sel.