Description De L'appareil; Usage Prévu; Contenu De L'emballage; Description Du Fonctionnement - GSW Junior 671361 Mode D'emploi

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GSW-Junior-671361 Seite 33 Montag, 29. April 2019 9:21 09
2.1 Usage prévu
Avec cet autocuiseur GSW Junior, vous pouvez
cuire des aliments tout en économisant de
l'énergie.
Sans son couvercle, la cuve peut être utilisée
comme une casserole normale.
Sous pression, c'est-à-dire avec le couvercle
fermé, l'autocuiseur ne peut être utilisé qu'avec
de l'eau. Dans le cas où l'autocuiseur serait utilisé
sans une quantité suffisante d'eau, ceci pourrait
avoir des conséquences graves.
L'appareil équipé de son couvercle ne doit
jamais être utilisé avec de l'huile pour frire des
aliments.
L'autocuiseur est adapté à toutes les surfaces de
cuisson disponibles dans le commerce comme les
cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et
à induction. Il est formellement interdit de l'utiliser
dans un four.
Cet appareil est destiné à un usage privé et n'est
pas adapté à être utilisé à des fins commerciales.
L'appareil est également conçu pour être utilisé :
• dans les cuisines par les employés des
magasins, bureaux et autres secteurs
commerciaux,
• dans les exploitations agricoles,
• par les clients dans des hôtels, motels ou
autres établissements,
• dans des chambres d'hôtes.

2.2 Contenu de l'emballage

Équipement de base
• Autocuiseur comprenant :
–cuve de 3,2 litres
–couvercle
–joint d'étanchéité
• Mode d'emploi
GSW Junior

2. Description de l'appareil

2.3 Description du fonctionnement

Comme l'autocuiseur est hermétique et ne laisse
sortir ni l'air, ni la vapeur, une pression nettement
supérieure à la pression normale de l'air se forme
lors de la cuisson à l'intérieur de l'autocuiseur.
L'augmentation de la pression fait aussi monter la
température à l'intérieur à plus de 100 °C. Vos
aliments cuisent plus rapidement tout en étant
préservés grâce à cette température élevée.
La cuve et le couvercle sont fabriqués à partir
d'un acier inoxydable de très grande qualité.
Le fond thermodiffuseur GSW extra robuste
assure une répartition et une transmission
parfaites et égales de la chaleur.
L'autocuiseur possède un couvercle muni d'un
régulateur de pression qui maintient constante la
pression sélectionnée à l'intérieur de la cuve.
2.4 Dispositifs de sécurité
Plusieurs dispositifs de sécurité permettent de
faire fonctionner correctement votre appareil
même en cas d'anomalie.
Le régulateur de pression 6 se charge de garder
une
pression
constante
l'autocuiseur. Pendant la cuisson, un peu de
vapeur peut s'en échapper à tout moment.
La soupape de sécurité 4 sert à ce que la vapeur
puisse s'échapper à cet endroit en cas de
surpression trop importante dans l'autocuiseur.
Une soupape de surpression supplémentaire se
trouve à côté de la soupape de sécurité 4.
Celle-ci laisse échapper la surpression à travers
l'ouverture de sécurité 3 si un dysfonctionnement
apparait au niveau du régulateur de pression 6
et de la soupape de sécurité 4 .
à
l'intérieur
de
33

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