Aseptisation - Taylor C708 Manuel Utilisateur

Étape 13
Glisser le gros joint torique noir et les deux petits
joints toriques noirs dans les rainures de l'axe
d'entraînement. Lubrifier abondamment les joints
toriques et l'axe. NE PAS lubrifier le bout hexagonal
de l'axe (Cf. Figure 42).
Figure 42
Étape 14
Installer le bout hexagonal de l'axe d'entraînement
sur le moyeu d'entraînement se trouvant sur la paroi
arrière du réservoir à mélange (Cf. Figure 43).
Figure 43
Remarque : pour faciliter le montage de la pompe,
placer le maneton à bille de l'axe d'entraînement en
position de trois heures.
Répéter ces étapes pour l'autre côté sur le
modèle C716.
MODELES C708 ET C716

Aseptisation

Étape 1
Préparer 7,6 litres (2 gallons) de solution
aseptisante homologuée 100 PPM (par exemple :
Kay-5®). Utiliser de l'eau chaude et respecter les
spécifications du fabricant.
Étape 2
Verser les 7,6 litres (deux gallons) de solution
aseptisante sur toutes les pièces se trouvant dans le
réservoir à mélange et laisser couler dans le
cylindre de réfrigération (Cf. Figure 44).
Remarque : vous venez d'aseptiser le réservoir à
mélange et ses pièces ; il est donc nécessaire de
bien avoir les mains propres et aseptisées avant de
continuer à suivre ces consignes.
Étape 3
Alors que la solution coule dans le cylindre de
réfrigération, brosser avec précaution la sonde de
détection de niveau de mélange au bas du réservoir,
le réservoir à mélange, l'orifice d'admission de
mélange, la pompe air/mélange, l'attache de la
pompe, le tube d'alimentation en mélange et
l'épingle de verrouillage.
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Figure 44
Procédures de fonctionnement