AVERTISSEMENT : ne pas utiliser
d'objet métallique pour appuyer sur le
bouton de ré-initialisation. Le manquement à
cette consigne pourra entraîner des blessures
graves, voire mortelles.
Si le moteur du batteur fonctionne correctement,
appuyer sur le symbole de LAVAGE
le cycle. Appuyer sur le symbole AUTO
reprendre un fonctionnement normal. Si l'unité
s'arrête à nouveau de fonctionner, contacter un
agent technique de service agréé.
Mécanisme de ré-initialisation de la
pompe air/mélange
Ce bouton de ré-initialisation protège la pompe
d'une condition de surcharge. Dans le cas d'une
surcharge, le mécanisme de ré-initialisation se
déclenche. Pour ré-initialiser la pompe, appuyer
fermement sur le bouton de ré-initialisation.
AVERTISSEMENT : ne pas utiliser
d'objet métallique pour appuyer sur le bouton de
ré-initialisation. Le manquement à cette consigne
pourra entraîner des blessures graves, voire
mortelles.
Poignée de tirage réglable
Ces unités comportent une ou des poignée(s) de
tirage réglable(s) garantissant un contrôle optimal
des portions, une meilleure uniformité de la qualité
du produit et un contrôle des coûts. La ou les
poignée(s) de tirage doivent être réglées de façon à
donner un taux de distribution de 142 à 213 g (5 à 7
½ onces) de produit en 10 secondes. Pour
AUGMENTER le taux de distribution, tourner la vis
DANS LE SENS DES AIGUILLES D'UNE MONTRE.
Pour DIMINUER le taux de distribution, tourner la vis
DANS LE SENS INVERSE DES AIGUILLES D'UNE
MONTRE (Cf Figure 10).
+
Figure 10
MODELES C708 ET C716
pour annuler
pour
10354
-
Description de l'écran de
fonctionnement
L'écran fluorescent situé au centre du panneau de
commande est normalement vide durant le
fonctionnement quotidien de la machine. L'écran est
activé lorsque le symbole SEL ou le Menu du
manager sont sélectionnés. L'écran d'affichage
alerte également l'opérateur des erreurs spécifiques
détectées par l'unité de commande.
Remarque : les affichages illustrés dans cette
section sont ceux que l'on trouve sur les modèles
C708/C709. Les versions de modèle C716/C717
pourront varier légèrement.
Mise en route de la mémoire
(initialisation)
L'affichage à sept segments doit afficher « 00 » lors
de la période d'initialisation.
Lorsque la machine est mise sous tension, le
système de commande commence par effectuer une
vérification du système. L'écran affiche « INIT EN
COURS ». Le système vérifie quatre types de
données : LANGUE, DONNEES SYS, DONN.
CONFIG et DONN. BLOCAGE.
Initialisation langue
La plateforme UVC supporte de multiples langues,
grâce à des chaînes spécifiques conservées dans la
mémoire RAM sur batterie. Après la mise sous
tension ou après une ré-initialisation de l'unité
centrale, une vérification des chaînes est effectuée
pour s'assurer que les chaînes de langue sont
présentes et non-corrompues. Si les chaînes sont
présentes et non-corrompues, l'initialisation
continue. Autrement, l''utilisateur est invité à choisir
une langue. Pendant que les chaînes de langues
sont testées, l'écran suivant s'affiche.
Init en cours...
Langue
Remarque : en cas d'erreur d'initialisation langue, la
machine impose un choix de langue avant la
séquence d'initialisation. Les DEL de menu standard
doivent s'allumer, comme en situation de menu. Si
une langue a été choisie, l'alimentation de l'unité est
coupée et la machine ne devrait pas demander de
choisir une langue, à moins qu'il n'y ait une autre
panne d'initialisation de langue. Le réglage par
défaut de l'usine est l'anglais.
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Important : à l'opérateur