Table des Matières
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La sole et la paroi du fond sont en émail
brillant et lisse au toucher, le nettoyage est «
manuel ».
Nettoyage catalytique
Lors des cuissons provoquant beaucoup de
projections grasses (volailles, grillades,...), la
durée ou la température ne sont pas toujours
suffisantes pour éliminer toutes les graisses.
Dans ce cas, à la suite de la cuisson,
procédez de la manière suivante :
1.
Retirez tous les accessoires du four
(grille, lèchefrite,...),
2.
Placez le thermostat sur le repère maxi
puis laissez chauffer à vide 30 minutes.
3.
Ensuite, placez le sélecteur sur la
position
pendant 5 minutes.
Si vous réalisez cette opération à partir d'un
four froid, comptez 45 minutes de nettoyage.
Ne projetez pas de produits nettoyants sur
les surfaces recouvertes d'émail catalytique.
N'utilisez jamais d'éponge métallique, de
produits abrasifs, de détergents, d'objets
tranchants, tels que couteaux, grattoirs qui
rendraient l'émail définitivement inefficace.
Les accessoires
Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant
bien soin de les rincer et d'essuyer avec un
chiffon doux.
La table de cuisson
Avant de procéder au nettoyage,
assurez-vous que chaque commande est
sur la position "arrêt" et attendez que les
zones de cuisson sont froides.
N'utilisez PAS de produit de nettoyage
sur une table de cuisson chaude. Les vapeurs
peuvent être dangereuses pour votre santé et
peuvent provoquer une réaction chimique
susceptible d'abîmer la surface vitrocéramique.
Des traces peuvent apparaître si vous faites
glisser les récipients en aluminium ou en
cuivre sur la surface de la table de cuisson.
puis
laisser
chauffer
Vous devez éliminer ces traces dès que la
table de cuisson a refroidi à l'aide d'un
produit spécifique pour table à induction.
Les traces peuvent être indélébiles si elles
ne sont pas éliminées avant la prochaine
utilisation.
Les récipients (en fonte, métal, céramique
ou verre) dont le fond est rugueux,
peuvent rayer la surface de la table de
cuisson.
N'utilisez pas la table de cuisson comme
plan de travail ou planche à découper.
Ne cuisez jamais les aliments directement
sur la zone de cuisson. Utilisez toujours un
récipient.
Evitez de laisser tomber quoi que ce soit
sur la surface de cuisson. Un choc
ponctuel, comme par exemple la chute
d'une salière peut provoquer une fissure
ou une cassure du verre.
Entretien régulier et salissures légères:
Les salissures légères et non incrustées
s'enlèvent à l'aide d'un chiffon ou d'un
papier
absorbant
adjonction de produit. Essuyez et séchez
ensuite la surface avec un chiffon propre.
Procédez de la même façon après chaque
utilisation.
Nettoyez immédiatement les débordements
importants (lait, eau de cuisson du riz ou des
pâtes), puis achevez le nettoyage une fois la
table tiède ou froide. Evitez les produits
abrasifs
qui
risqueraient
d'endommager le verre.
Salissures tenaces
Appliquez quelques gouttes de produit de
nettoyage spécifique directement sur la
zone tachée. Frottez sur zone concernée à
l'aide d'un chiffon non-abrasif. Le chiffon
que vous utilisez pour nettoyer la table de
cuisson doit être exclusivement réservé à
cet effet et doit être propre.
humide
,
sans
de
rayer
et
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