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5. Funcionamiento y mantenimiento de sistemas separadores de grasas según
NS
KLsepa.pop
[l/s]
10-1500
15-1500
5.4.
Mantenimiento
El sistema separador se debe someter al mantenimiento anualmente de un experto
Además de la eliminación de residuos se deben realizar los siguientes trabajos:
Control de las superficies de la pared interna del colector de fango y del
separador de grasas: en el caso de hormigón, prestar atención a la formación de
grietas; y, en el caso de materias de metálicas, prestar atención a la corrosión en
la zona del límite trifásico (agua, capa de grasa, capa de aire).
Se deben registrar y evaluar las constataciones y los trabajos realizados en un informe
de mantenimiento.
5.5.
Revisión (inspección general)
Antes de la puesta en funcionamiento y, después, en intervalos regulares de no más de
5 años, un experto deberá comprobar el correcto estado y el funcionamiento adecuado
del sistema separador, después de haber vaciado y limpiado el sistema por completo.
Se deben comprobar y/o registrar como mínimo los siguientes puntos:
dimensiones del sistema separador,
estado constructivo y estanqueidad del sistema separador,
estado de las superficies de la pared interior y/o del revestimiento interior, de los
componentes y de los dispositivos eléctricos, si existen,
ejecución de la tubería de entrada del sistema separador como conducto vertical
sobre el techo según DIN EN 1825-2:2002-05, 7.4,
integridad y plausibilidad de los registros en el diario de explotación,
verificación de la correcta eliminación de las sustancias extraídas del sistema
separador,
8
Se consideran expertos aquellas personas del explotador o de terceros encargados que,
debido a su formación, conocimientos y experiencia adquirida por su actividad práctica garantizan
que son capaces de realizar evaluaciones o revisiones adecuadamente en el campo de
especialización correspondiente. La persona experta puede adquirir las competencias necesarias
para el funcionamiento y mantenimiento de sistemas separadores en un curso con la
consiguiente instrucción in situ que ofrecen, por ejemplo, los fabricantes correspondiente,
asociaciones de profesionales, cámaras de comercio y las organizaciones especializadas en el
campo de la técnica de separación.
Cuaderno de explotación para sistemas separadores de grasas sistema KLsepa.pop
EN 1825-2 y DIN 4040-100
Colector de fango
Volumen
Nivel de
relleno
máx.
[l]
[cm]
10
1500
65
15
Compartimento de
acumulación de grasa
Volumen
50 %
máx.
[cm]
[l]
39
600
Recipient
Espesor de
Volumen
la capa
máx.
Total
[cm]
[l]
25
3150
8
.
52

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