Table des Matières
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TABLE DE TRAVAIL - MODE D'EMPLOI
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UTILISATION DES BRULEURS
L'arrivée du gaz au brûleur est comman-
dée par une manette (fig. 3.1).
En faisant coïncider les symboles de la
manette avec le repère marqué sur le
tableau de bord, nous aurons:
- repère
- repère
- repère
Le débit maximum sert à obtenir
I'ébullition, tandis que le ralenti permet
de mijoter les aliments ou de maintenir
I'ébullition.
Toute position de fonctionnement doit
être choisie entre les positions maxi-
mum et minimum, jamais entre celles du
maximum et de la fermeture.
Fig. 3.1
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: robinet fermé (brûleur
éteint)
: plein débit (brûleur au
maximum)
: ralenti
(brûleur au minimum)
ALLUMAGE ELECTRONIQUE
1 – Pour allumer le brûleur, appuyer sur
la manette et la faire tourner jusqu'à
la position de débit maximum (gran-
de flamme
appuyer sur la manette jusqu'à ce
que l'allumage se fasse.
(En cas de coupure de courant élec-
trique, approcher une flamme du brû-
leur).
2 – Attendre une dizaine de secondes
environ, une fois que le brûleur est
allumé, avant de relâcher la manette
(temps d'amorçage du clapet).
3 – Régler le robinet de gaz pour le
mettre dans la position voulue.
4 – Si de particulières conditions dues à
la distribution locale de gaz empè-
chaient l'allumage du brûleur quand
le bouton est en position de flux
maximal, il est conseillé de répéter
l'opération avec le bouton en posi-
tion de flux minimal.
Si la flamme du brûleur s'éteint pour une
raison quelconque, le clapet de sécurité
interrompt automatiquement la sortie du
gaz.
Pour rétablir le fonctionnement, ramener
la manette en position
moins 1 minute et répéter les opéra-
tions ci-dessus indiquées.
N.B. Losque la table de travail
de la cuisinière n'est plus utili-
sée, tournez les manettes en
position fermée e fermez égale-
ment le robinet de la bouteille à
gaz ou de la conduite d'alimen-
tation.
); puis continuer à
, attendre au
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