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FONCTIONNEMENT DU TOURNEBROCHE
Le tournebroche est actionné en
appuyant sur le bouton-poussoir corre-
spondant (fig. 4.3).
Fig. 4.3
TOURNEBROCHE
Celui-ci sert à cuire les mets à la broche
en utilisant le grilloir.
Cet accessoire se compose de:
– un moteur électrique fixé sur la paroi
arrière du four
– une tige en acier inox munie d'une poi-
gnée démontable, isolée de la cha-
leur, et de deux fourchettes réglables.
– un support de tige à placer sur le gra-
din central du four.
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(Fig. 4.4)
P
UTILISATION DU TOURNEBROCHE
– Placer la lèche-frite sur le gradin le
plus bas du four et mettre en place le
support de la tige.
– Embrocher la pièce à rôtir en ayant
soin de la fixer à l'aide des fourchet-
tes.
– Insérer la tige dans le trou du renvoi P
et enlever la poignée H en tournant
vers la gauche.
– Insérer la tige S dans le trou G du
moteur en poussant le support de la
tige.
Le sens de rotation du tourne-broche
peut être indifféremment de gauche à
droite, ou l'inverse.
Très important: Laisser toujours la
porte du four fermée pendant la cuis-
son.
Attention: la porte du four est très
chaude pendant le fonctionnement.
Eloigner les enfants.
G
S
H
Fig. 4.4
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