Roller Grill GR 40 G Notice D'installation Et D'utilisation page 8

Premier nettoyage
Nettoyer l'appareil et les accessoires avant la première utilisation. (cf. 6 Nettoyage)
Raccordement gaz
Les appareils fonctionnent aux gaz suivants : Butane G30, Propane G31, Gaz naturel
G20/G25. Les appareils sont livrés d'origine avec un injecteur Butane/Propane corres-
pondant à la catégorie II2E+3+, sous la pression 28-30/37m.bar. Le raccordement se
fait par un filetage G 1/2.
Le débit calorifique de l'appareil est de :
- GR 40 G 7 kW
- GR 60 G 10.5 kW
- GR 80 G 14 kW
Vérifier la pression d'alimentation, lorsque tous les brûleurs sont allumés, à l'aide d'un
manomètre. Celle-ci doit être égale aux indications de la plaque signalétique.
Le débit d'air neuf requis pour l'alimentation en air de combustion est de :
- GR 40 G 13 m3/h
- GR 60 G 19.6 m3/h
- GR 80 G 25.9 m3/h
Conditions générales d'installation
L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués conformément aux textes
réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment:
Prescriptions générales
Pour tous les appareils:
Article GZ Installation aux gaz combustibles et hydrocarbures liquéfiés.
Ensuite, suivant l'usage:
Article CH Chauffage, ventilation, réfrigération
Conditionnement d'air et production de vapeur d'eau chaude sanitaire.
Article GC Installation d'appareils destinés à la restauration
Prescriptions particulières à chaque type d'établissements recevant du public.
Important: Ne jamais modifier le diamètre des injecteurs.
PHASE
NEUTRE / NEUTRAL
TERRE / EARTH
GR 40 / 60 / 80 G
Date :
23/02/2015
8
L
N
Terre/
Earth
INTERRUPTEUR/ INTERRUPTEUR/
TOGGLE SW ITCH TOGGLE SW ITCH
BORNIER / DOMINO
Câblage :
Approuvé par :
Dessiné par :
R.L.
Grenon S.
M
MOTEUR/
MOTOR
C02208
Schéma électrique
Date :
Indice
23/02/2015 A
21