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Fonctionnement
6. Programme de cuisson pour recettes personnelles
La machine offre plus de 12 programmes de cuisson différents. Le pro-
gramme 12 sert pour les recettes personnelles. Il est possible de régler
ce programme de façon individuelle.
– Brancher l'appareil (230 V)
– Appuyer sur l'interrupteur principal (à l'arrière) («I» = marche)
– L'appareil émet un bip sonore et l'affichage LCD bleu s'allume. Les
indications «1» (= programme N° 1) et «3:00» (= 3 heures durée du
programme) s'affichent sur l'écran
– Sélectionner le programme «12» (=Home-Made) en appuyant plu-
sieurs fois de suite sur la touche «MENU». «12» (= programme N° 12)
et la durée de cuisson programmée la dernière s'affichent sur l'écran
1. Régler le pétrissage «1»:
– Appuyer sur la touche «
Light
Medium
Dark
– A l'aide de la touche «
mer avec la touche «
0.90 kg
minutes («0:06» s'affiche) à 14 minutes («0:14»)
0.75 kg
2. Régler le temps de levage «1»:
– Appuyer sur la touche «
1. Basic
7. Jam
2. Whole Wheat
8. Dough
– A l'aide de la touche «
3. French
9. Ultra Fast
avec la touche «
4. Quick
10. Bake
5. Sweet
11. Dessert
minutes à 60 minutes
6. Cake
12. Home-Made
3. Régler le pétrissage «2»:
– Appuyer sur la touche «
P
PROG.
PAUSE
trissage)
– A l'aide de la touche «
mer avec la touche «
TIME
LIGHT
5 minutes à 20 minutes
4. Régler le temps de levage «2»:
SIZE
COLOR
– Appuyer sur la touche «
– A l'aide de la touche «
START
M
MENU
avec la touche «
STOP
minutes à 120 minutes
Bakery Professional
5. Régler le temps de levage «3»:
– Appuyer sur la touche «
Touche programmation
– A l'aide de la touche «
«
PROG.»
avec la touche «
minutes à 120 minutes (si «Off» s'affiche = processus non effectué)
PROG.» («KNEAD 1» s'affiche (=1er pétrissage)
TIME» régler la durée du pétrissage et confir-
PROG.». Les possiblités de réglage sont: de 6
PROG.» («RISE 1» s'affiche (=1er levage)
TIME» régler la durée désirée et confirmer
PROG.». Les possibilités de réglage sont: de 20
PROG.» («KNEAD 2» s'affiche (= 2ème pé-
TIME» régler la durée du pétrissage et confir-
PROG.». Les possibilités de réglage sont: de
PROG.» («RISE 2» s'affiche (=2ème levage)
TIME» régler la durée désirée et confirmer
PROG.». Les possibilités de réglage sont: de 5
PROG. («RISE 3» s'affiche (=3ème levage)
TIME» régler la durée désirée et confirmer
PROG.». Les possibilités de réglage sont: de 0
Fonctionnement
6. Régler le temps de cuisson:
– Appuyer sur la touche «
Light
Medium
Dark
– A l'aide de la touche «
0.90 kg
avec la touche «
minutes à 80 minutes (si «Off» s'affiche = processus non effectué)
0.75 kg
7. Régler fonction maintien chaud:
1. Basic
7. Jam
– Appuyer sur la touche «
2. Whole Wheat
8. Dough
3. French
9. Ultra Fast
chaud)
4. Quick
10. Bake
5. Sweet
11. Dessert
– A l'aide de la touche «
6. Cake
12. Home-Made
avec la touche «
minutes à 60 minutes (si «Off» s'affiche = processus non effectué )
P
PROG.
PAUSE
– Appuyer sur la touche «START/STOP» et quitter le mode programma-
tion
TIME
LIGHT
– Appuyer à nouveau sur la touche «START/STOP» pour activer le ré-
glage individuel du programme.
Recommandation: les réglages du programme sont enregistrés et
SIZE
COLOR
peuvent être retrouvés pour une autre fois (en sélectionnant le pro-
gramme «12»)
START
M
MENU
STOP
Bakery Professional
Touche programme «
PROG.»
PROG.» («BAKE» s'affiche (= cuire)
TIME» régler la durée désirée et confirmer
PROG.». Les possiblités de réglage sont: de 0
PROG.» («KEEP WARM» s'affiche = maintien
TIME» régler la durée désirée et confirmer
PROG.». Les possiblités de réglage sont: de 0
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