Table des Matières
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Fonctionnement
Exemple:
– Il est 20.30 et vous voulez du pain frais pour le lendemain matin à
7.00. Dans ce cas, l'horaire de fin de cuisson sera dans 10 heures 30
minutes
– Programmer la fin de la cuisson dans 10 heures 30 minutes en ap-
puyant plusieurs fois de suite sur la touche «
= «10:30»). La touche «TIME» augmente les minutes de 10 en 10
– Appuyer pendant env. 1 seconde sur la touche «START/STOP» pour
Taille du pain:
Degré de dorage:
démarrer le programme
petit, gros
clair, moyen, foncé
– Le numéro du programme («3» dans notre exemple), ainsi que le
temps restant jusqu'à la fin du programme («10:30» dans notre exem-
ple) s'affichent sur l'écran. Les deux points «:» clignotent (l'appareil
Light
Medium
Dark
émet un signal sonore et l'écran affiche le compte à rebours)
0.90 kg
– La cuisson démarre automatiquement au bon moment, de façon à
ce que le processus soit terminé exactement à l'heure programmée
0.75 kg
(7h 00 dans notre exemple)
1. Basic
7. Jam
– Avec quelques programmes (sauf les «7», «8», «9», «10» et «11»), l'ap-
2. Whole Wheat
8. Dough
Temps de cuisson
pareil émet plusieurs bips au moment du deuxième pétrissage: c'est
3. French
9. Ultra Fast
restant
4. Quick
10. Bake
le moment d'ajouter des aliments solides, suivant le type de recette
5. Sweet
11. Dessert
Programme de cuisson,
6. Cake
12. Home-Made
(par ex. fruits et tomates sèches, raisins secs, noix, graines, lardons,
par ex. «3» = «French»
herbes, etc.)
P
PROG.
PAUSE
– A la fin du programme, l'appareil émet 10 bips sonores
– Si vous n'êtes pas auprès de l'appareil pour interrompre le program-
TIME
LIGHT
me de cuisson, le pain sera maintenu au chaud pendant 1 heure
maximum («Keeep warm» et «:» clignotent sur l'écran). Puis «1» et «0:00»
SIZE
COLOR
s'affichent
– La fonction maintien chaud s'arrête au bout d'une heure ( «:» et «Keeep
START
M
warm» s'arrêtent de clignoter). L'appareil émet un signal sonore et
MENU
STOP
l'écran affiche à nouveau les paramètres de base du programme. Les
deux points «:» restent allumés
Bakery Professional
– Il est possible d'arrêter le processus avant la fin en appuyant sur la
touche «START/STOP» pendant env. 2 secondes. L'appareil émet
alors un signal sonore et l'écran affiche à nouveau les paramètres de
base du programme. Les deux points «:» restent allumés
– Eteindre l'appareil en appuyant sur l'interrupteur principal («0» =
éteint)
– Débrancher l'appareil
Fonctionnement
TIME» (l'écran affiche
Light
0.90 kg
0.75 kg
1. Basic
2. Whole Wheat
3. French
4. Quick
5. Sweet
6. Cake
P
PROG.
TIME
SIZE
M
MENU
Remarques / conseils:
– Attention: la vapeur et certaines partie du corps de l'appareil
sont brûlantes!
– En appuyant sur la touche «
cipient de cuisson. En appuyant à nouveau on l'éteint (si on n'appuie
pas sur la touche, l'éclairage s'éteint automatiquement après 1 minute
environ)
– On peut interrompre le processus de cuisson à tout instant en ap-
puyant sur « PAUSE». On fait repartir le processus de cuisson en
appuyant à nouveau sur la touche « PAUSE» (l'appareil redémarre
automatiquement avec les mêmes réglages)
– Il est possible d'arrêter définitivement le programme en appuyant sur
la touche «START/STOP» pendant au moins 2 secondes. L'appareil
émet alors un signal sonore et l'écran affiche à nouveau les para-
mètres de base du programme. Les deux points «:» restent allumés.
Remarque: il est alors impossible de relancer le programme interrompu!
– L'affichage LCD bleu s'allume pendant quelques secondes dès que
l'on presse une touche
– Prenez soin de ne pas rayer le moule en utilisant un couteau ou
tout autre objet contondant: cela endommagerait le revêtement
antiadhésif!
– Les programmes «7» et «8» ne proposent pas la fonction permettant
de garder le pain au chaud
– Voir le résumé des programmes page 22
– Après une coupure de courant, l'appareil reprend automatique-
ment la programmation interrompue (durée maximale d'interruption:
5-8 min. env.)
– Pour une cuisson normale au four, l'appareil doit être à une tempéra-
ture ambiante de 15 à 34 °C environ
– Une fois le programme lancé: si l'écran affiche la mention d'erreur
«H:HH» et que l'appareil émet plusieurs signaux sonores, cela signi-
fie que la température interne de l'appareil est encore trop élevée.
Appuyer sur la touche «START/STOP» pendant env. 2 secondes
Medium
Dark
pour mettre fin au programme (interrupteur principal sur «0»), ouvrir
le couvercle et laisser l'appareil refroidir complètement pendant au
moins 20 minutes
– Une fois le programme lancé: si l'écran affiche la mention d'erreur
«E:EE» ou «E:E1», cela indique qu'il y a un problème avec le thermos-
7. Jam
tat. Dans ce cas, faire contrôler l'appareil par MIGROS-Service
Mention d'erreur
8. Dough
– Pour la cuisson du pain, il est possible d'utiliser des pâtes prêtes à
9. Ultra Fast
«Température
10. Bake
l'emploi (par ex. «pain de campagne» ou «tresse» de votre MIGROS).
trop élevée»
11. Dessert
12. Home-Made
Bien suivre les indications de la recette
– Il est également possible d'utiliser des mélanges pour gâteaux. Ajou-
ter de l'eau, du beurre et des oeufs suivant les indications de la recette
PAUSE
(par ex. «MIDOR cake au chocolat» ou «MIDOR cake au citron» de
votre MIGROS)
– Avec cette machine à pain on peut aussi utiliser de la farine sans glu-
LIGHT
ten (par ex. «Mélange de farine sans gluten» de votre MIGROS); re-
cette à la page 21). Suivre les indications reportées sur le paquet de
COLOR
farine
– Avec cette machine à pain on peut aussi préparer du pain à l'épeautre
START
STOP
Bakery Professional
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LIGHT» on allume l'éclairage du ré-
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