Nettoyage; Corps Et Éléments De Commande; Récipient De Cuisson - Mio Star Bakery Plus Mode D'emploi

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Problèmes durant la cuisson
Problème Cause possible
– Il y a trop peu de levure
Le pain est trop petit ou ne
lève pas
– Les ingrédient n'ont pas été
versés dans le moule dans
l'ordre indiqué
– La levure n'est pas assez active
– L'eau est trop chaude
– La levure est mélangée avec du
sel
– Le moule n'est pas inséré
Les lames restent immobiles
correctement
durant le pétrissage
– La pête est trop lourde ou trop
dense
– Les lames de pétrissage ne
sont pas insérés correctement
– Le programme choisi n'était
Le résultat de la cuisson
pas adapté
n'est pas satisfaisant, pas
uniforme
– La pâte est trop lourde ou
trop dense pour que les lames
puissent la pétrir correctement
– Les ingrédient n'ont pas été
versés dans le moule dans
l'ordre indiqué
– Les lames de pétrissage ne
sont pas insérés correctement
– Le pain est dur et la croûte ne
s'est pas formée car le
couvercle a été ouvert à
plusieurs reprises
– Le moule n'est pas inséré
Le moteur fonctionne mais
correctement
les lames de pétrissage ne
tournent pas
– Les lames de pétrissage ne
sont pas mises correctement
Solution
– Bien respecter les quantités indi-
quées
– Suivre scrupuleusement l'ordre
indiqué (voir page 8)
– Bien contrôler la date de
péremption, et ne pas mettre la
levure en contact avec de l'eau trop
chaude ou du sel
– Bien fixer le moule sur les deux
arbres moteur (au fond du récipient
de cuisson)
– Bien respecter les quantités indi-
quées
– Insérer correctement les lames (ils
doivent être fixes).
– Sélectionner le programme qui
convient
– Contrôler la recette
– Suivre scrupuleusement l'ordre
indiqué (voir page 8)
– Insérer correctement les lames (ils
doivent être fixes).
– Ne pas ouvrir le couvercle durant
tout le processus de repos et de
cuisson
– Eteindre la machine en appuyant sur
la touche «START/STOP» pendant
env. 3 secondes. Remettre le moule
correctement
– Eteindre la machine en appuyant sur
la touche «START/STOP» pendant
env. 3 secondes. Remettre les lames
de pétrissage correctement (atten-
tion: ne pas toucher la levure)

Nettoyage

Corps et éléments de commande
– Avant d'effectuer le nettoyage, débranchez l'appareil et laissez-le
refroidir complètement
– Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou autres liquides et ne le
lavez jamais sous l'eau courante. Veiller à ce que l'eau ne pénètre
pas dans les ouvertures de ventilation
– Ne le nettoyez qu'avec un chiffon doux et humide, et ensuite bien le
laisser sécher. Ce faisant veillez à ce que la fiche n'entre jamais en
contact avec l'humidité
– Ne pas utiliser d'objets abrasifs ni de produits corrosifs pour le net-
toyer
Récipient de cuisson
– A l'aide d'un chiffon humide, nettoyer soigneusement le récipient de
cuisson et le couvercle, hublot compris. Bien les essuyer
– N'utiliser un détergent qu'en cas de saleté résistante. Veillez à ce qu'il
ne reste aucun résidu de savon dans la cavité (cela pourrait nuire au
goût des aliments)
– Ne pas utiliser d'objets abrasifs ni de produits corrosifs pour le net-
toyer
Recommandation:
– bien sécher la cavité une fois nettoyée pour éviter les mauvaises
odeurs
Accessoires
– Laver le moule, les lames de pétrissage, le crochet, le verre doseur et
la cuillère mesure à l'eau chaude additionnée de produit vaisselle. Bien
les essuyer. Ne pas les mettre dans le lave-vaisselle
– Ne pas utiliser d'objets abrasifs ni de produits corrosifs pour le net-
toyer
– Important: ne pas endommager le revêtement adhésif du moule
et des lames de pétrissage!
– Si les lames de pétrissage sont difficiles à extraire, remplir le moule
avec de l'eau tiède et le laisser tremper quelque temps
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