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Bakery plus
Machine à pain

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Mio Star Bakery Plus

  • Page 1 Bakery plus Machine à pain...
  • Page 2: Table Des Matières

    1 Machine à pain Bakery plus Félicitations! En achetant cet appareil, vous venez d’acquérir un Les personnes n’ayant pas pris connaissance appareil de qualité, fabriqué avec soin. Bien entre- de ce mode d’emploi ne sont pas autorisées à tenu, cet appareil vous rendra de grands services utiliser cet appareil.
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    Consignes de sécurité A propos de ce mode d’emploi Ce mode d’emploi ne peut pas prendre en compte Veuillez conserver soigneusement ce mode toutes les utilisations possibles. Pour toute informa- d’emploi et le remettre à tout utilisateur éventuel. tion ou tout problème insuffisamment ou non traité dans ce mode d’emploi, veuillez vous adresser à...
  • Page 4: Eléments De L'appareil Et De Commande

    Eléments de l’appareil et de commande Eléments de l’appareil et de commande Machine à pain: Panneau de contrôle: 1. Fentes de ventilation, ne pas couvrir 16. Programmes de cuisson (voir page 18) (attention! vapeur chaude!) 1. Basic 6. Cake 2. Quick 7.
  • Page 5: Fonctionnement

    – Graisser le moule avec un peu d’huile (par ex. avec un pinceau ou du papier de cuisine) Grâce à la machine à pain «Bakery plus», vous pouvez préparer en – Poser le moule vide (sans les lames de pétrissage) sur les deux toute simplicité...
  • Page 6: Remplissage Du Moule

    Fonctionnement Fonctionnement – Pour arrêter le programme avant la fin, appuyer sur la touche «START/ 4. Démarrage immédiat de la cuisson STOP» pendant env. 3 secondes. Un signal sonore retentit alors, et – Brancher l’appareil (un bip retentit). Les indications «1» (= programme l’écran affiche à...
  • Page 7: Démarrage Différé («Timer»)

    Fonctionnement Fonctionnement – Il est possible d’arrêter le processus avant la fin en appuyant sur la 5. Démarrage différé de la cuisson (= «Timer») touche «START/STOP» pendant env. 3 secondes. L’appareil émet Pour obtenir du pain tout frais au petit-déjeuner, il est possible de diffé- alors un signal sonore et l’écran affiche à...
  • Page 8 Fonctionnement Fonctionnement Exemple: Remarque: – Il est 20.30 et vous voulez du pain frais pour le lendemain matin à – Attention: la vapeur et certaines partie du corps de l’appareil Degré de dorage: Taille du pain: 7.00. Dans ce cas, l’horaire de fin de cuisson sera dans 10 heures 30 petit, gros sont brûlantes! clair, moyen, foncé...
  • Page 9: Après Utilisation

    Fonctionnement Fonctionnement 6. Après utilisation Ingrédients pour la cuisson du pain – Débrancher l’appareil. 1. Farine de froment blanche ou semi-blanche C’est la farine la plus utilisée. Elle a une haute teneur en gluten (riche Remarque: l’appareil n’est complètement éteint que lorsqu’il est dé- en protéines).
  • Page 10: Recettes

    Recettes Recettes Important: Pain à l'épeautre (pour 630 g de pain env.) – Les ingrédients doivent être à température ambiante Programme «1 Basic» 300 ml – Verser dans le moule – Respecter toujours l’ordre d’ajout des ingrédients dans le moule: petites lames 1½...
  • Page 11: Résumé Des Programmes

    Résumé des programmes Résumé des programmes «Dough»: pâte – Préchauffage «7» Affichage Programmes Taille/Poids Processus *) Durée (min.) 1.125 kg / – Pour la préparation de pâte – 1er pétrissage – **) pour paninis, tresse, pizza, – 2ème. pétrissage «Basic»: pain (recette de base) –...
  • Page 12: Problèmes Durant La Cuisson

    Problèmes durant la cuisson Problèmes durant la cuisson Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution – C’est normal lors de la première – Faire fonctionner l’appareil – Trop de farine, de levure, ou – Bien respecter les quantités De la vapeur se concentre Le pain gonfle et sort du moule mise en route (résidus de pendant env.
  • Page 13: Nettoyage

    Problèmes durant la cuisson Nettoyage Corps et éléments de commande Problème Cause possible Solution – Il y a trop peu de levure – Bien respecter les quantités indi- – Avant d’effectuer le nettoyage, débranchez l’appareil et laissez-le Le pain est trop petit ou ne quées refroidir complètement lève pas...
  • Page 14: Rangement / Entretien

    Rangement / Entretien Elimination − Tout appareil hors d’usage peut être éliminé gratuitement dans un Rangement point de vente pour une élimination conforme Si l’appareil doit rester longtemps sans servir, éteignez-le et débranchez-le. − Eliminez tout appareil défectueux et assurez-vous qu’il ne puisse plus Rangez-le dans un endroit sec, propre et hors de portée des enfants.
  • Page 16: Garantie

    Garantie M-Garantie 2 Jahre M-garantie 2 ans M-garanzia 2 anni MIGROS garantit, pour la durée de deux ans à par- La garantie n’inclut pas l’usure normale, ni les consé- tir de la date d’achat, le fonctionnement correct de quences d’un traitement non approprié, ni l’endom- l’objet acquis et son absence de défauts.

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