Plat
Gratin de pâtes
Gratin de pommes de terre
Moussaka
Lasagnes
Cannelloni
Pudding de pain perdu
Gâteau de riz
Gâteau aux pommes
Pain blanc
Décongélation
Plat
Poulet
1000
Viande
1000
Viande
500
Truite
150
Fraises
300
Beurre
250
Crème
2 x 200
Gâteau
1400
Déshydratation - Chaleur tournante
• Utilisez des plaques recouvertes de papier
sulfurisé.
• Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le
four à la moitié de la durée de
www.zanussi.com
Quantité
Durée de
(g)
décongéla-
tion (min)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
Température
(°C)
190 - 200
160 - 170
180 - 200
160 - 170
170 - 190
150 - 160
170 - 190
150 - 160
180 - 190
Décongélation
complémentaire
(min)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
déshydratation, ouvrez la porte et laissez
refroidir pendant une nuit pour terminer le
séchage.
Durée (min)
45 - 55
60 - 75
75 - 90
55 - 70
65 - 75
75 - 90
45 - 60
75 - 85
50 - 60
Commentaires
Placez le poulet sur une
sous-tasse retournée, posée
sur une grande assiette Re-
tournez à la moitié du temps.
Retournez à la moitié du
temps.
Retournez à la moitié du
temps.
-
-
-
La crème fraîche peut être
battue même si elle n'est pas
complètement décongelée.
-
Positions
des grilles
2
2
2
2
2
2
2
2
2
45