ACIER INOXYDABLE
De nombreux nettoyants pour acier inoxydable sont
disponibles. Utilisez toujours la procédure de
nettoyage la plus douce en premier, en frottant dans
le sens du grain. Des taches de graisse peuvent
s'accumuler sur les surfaces de l'acier inoxydable et
brûler sur la surface, ce qui leur donne une
apparence de ouille. Pour les retirer, utilisez un
tampon abrasif doux et un produit de nettoyage pour
acier inoxydable.
GRILLE : la manière la plus simple de nettoyer la
grille de cuisson est d'effectuer le nettoyage
immédiatement après la cuisson et après avoir éteint
les flammes. Equipez-vous de gants pour barbecue
afin de protéger vos mains de la chaleur et de la
vapeur. Plongez une brosse avec fils de laiton dans
de l'eau et frottez le gril chaud. Plongez
régulièrement la brosse dans le récipient d'eau. La
vapeur générée lorsque l'eau entre en contact avec le
gril facilite le processus de nettoyage en ramollissant
les particules de nourriture. Le nettoyage est plus
difficile si vous laissez le gril refroidir avant de le
nettoyer.
ASSUREZ-VOUS QUE L'ALIMENTATION EN GAZ
ET LES BOUTONS SE TROUVENT EN POSITION
« OFF » (ARRÊT). ASSUREZ-VOUS QUE LES
BRÛLEURS SONT FROIDS AVANT LE RETAIT.
BRÛLEURS DU GRIL
Soyez extrêmement prudents lorsque vous déplacez
un brûleur; les brûleurs doivent être correctement
centrés sur l'orifice avant d'essayer de rallumer le gril.
La fréquence de nettoyage dépend de la fréquence
d'utilisation du gril.
ATTENTION :
1. Il ne doit pas y avoir de matériaux inflammables,
ni d'essence ou d'autres vapeurs et liquides
inflammables à proximité de l'appareil de
cuisson à gaz d'extérieur.
2. N'obstruez pas le flux de combustible et d'air.
3. Évitez que des débris ne pénètrent dans les
orifices de ventilation du compartiment de la
bouteille.
NETTOYAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL DU GRIL
Assurez-vous que l'alimentation en gaz est coupée et que
les boutons de commande se trouvent en position
« OFF » (Arrêt). Assurez-vous que le gril est froid.
Nettoyez l'extérieur du brûleur à l'aide d'une bosse
métallique. Nettoyez les résidus tenaces à l'aide d'un
racloir en métal. Nettoyez les éventuels orifices bouchés
à l'aide d'un trombone déplié. N'utilisez jamais de cure-
dents en bois; ils peuvent se casser et boucher l'orifice.
Vérifiez que des insectes ou autres obstructions ne
bloquent pas le flux de gaz dans le brûleur ; si tel est le
cas, appelez la ligne de notre Service à la clientèle au
1-866-206-0888
NETTOYAGE DU PLATEAU DE RÉCUPÉRATION DE
LA GRAISSE :
Videz le plateau de récupération de graisse et essuyez-le
régulièrement; lavez-le à l'aide d'une solution de
détergent doux et d'eau chaude. Vous pouvez placer une
petite quantité de sable au fond du plateau de
récupération de graisse pour absorber la graisse. Vérifiez
régulièrement le plateau de récupération de graisse; ne
laissez pas d'excès de graisse s'accumuler et déborder
du plateau de récupération de graisse.
Entretien
19