AEG BOGEM Notice D'utilisation page 26

Table des Matières

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26
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Biscuits/Gâteaux secs
Plat
Pâte sablée /
Génoise
Meringues
Macarons
Biscuits soufflés
Pâtisseries feuil-
letées
Petits Pains
1) Préchauffez le four.
11.7 Gratins
Plat
Gratin de pâtes
Lasagnes
Gratin de légu-
1)
mes
Baguette garnie
de fromage fon-
du
Riz au lait
Gratins de pois-
son
Légumes farcis
1) Préchauffez le four.
Fonction
Température
(°C)
Chaleur Tour-
150 - 160
nante
Chaleur Tour-
80 - 100
nante
Chaleur Tour-
100 - 120
nante
Chaleur Tour-
150 - 160
nante
Chaleur Tour-
170 - 180
nante
Convection na-
190 - 210
turelle
Fonction
Température
(°C)
Convection na-
180 - 200
turelle
Convection na-
180 - 200
turelle
Turbo Gril
160 - 170
Chaleur Tour-
160 - 170
nante
Convection na-
180 - 200
turelle
Convection na-
180 - 200
turelle
Chaleur Tour-
160 - 170
nante
Durée (min)
10 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
1)
10 - 25
1)
Durée (min)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Positions des
grilles
3
3
3
3
3
3
Positions des
grilles
1
1
1
1
1
1
1

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