PEČÍCÍ FORMA A HNĚTACÍ HÁK
Formu a hnětač je možné mýt teplou vodou a vlhkým jemným hadříkem.
Dávejte pozor, abyste nepoškodili ochrannou vrstvu. Když se vám nepodaří vyndat hnětač z formy ven,
musíte nechat formu úplně vychladnout. Potom do formy nalijte trochu teplé vody tak, aby hnětač byl
pod vodou. Namočte na půl hodiny. Voda pomůže tomu, že přilepené části se uvolní a hnětač půjde dobře
vyjmout.
Nepoužívejte žádné čistící prostředky nebo kartáče, protože by mohly poškodit ochrannou vrstvu formy.
Pečící forma není vhodná do myčky nádobí.
ČASTO KLADENÉ DOTAZY
Problém
Z víka a větracích otvorů přístroje uniká (vychází)
kouř.
Stále nejsem spokojen s výsledným produktem.
Můžu nějak poznat i během procesu, zda je těsto
správně zadělané a zda správně vykyne?
Co když si chci upéct více chlebů najednou?
Chléb je propadlý/deformovaný.
www.domo-elektro.be
Možné řešení
Ingredience se lepí na vnější stranu pečící nádoby.
Přístroj vypněte, vytáhněte ze zásuvky. očistěte
vnější část nádoby a zkontrolujte také, zda je
topné těleso čisté.
·
Doporučovali bychom vám udělat chléb
pomocí hotové chlebové směsi. Do těchto
směsí stačí dodat jen vodu a máslo. Je-li
výsledek dobrý, znamená to, že je váš přístroj
v pořádku a vy musíte zkontrolovat čerstvost
normálních přísad. Je-li výsledek špatný, pak se
obraťte na naši zákaznickou nebo technickou
službu a poraďte se, jak postupovat dál.
·
Ingredience nejsou přesně naváženy.
·
Ingredience nejsou čerstvé.
·
Ingredience neměly pokojovou teplotu.
Těsto by mělo být hladké, elastické a vytvarované
do úhledné kuličky. 5-10 min po začátku (během
hnětení) můžete zkusit těsto lehce stisknout prsty.
Mělo by mírně lepit. Pokud lepí moc, je příliš vlhké
a je potřeba přidat mouku. Pokud téměř nelepí, je
suché a vy musíte přidat mírně vody. Neotevírejte
víko během kynutí.
Mezi jednotlivými pečeními se doporučuje nechat
přístroj vychladnout 20 minut. Nechte otevřené
víko. Pokud by byla pekárna teplá, tak kvasnice
kynou rychleji, což není dobré pro finální výsledek.
Pravděpodobně bylo použito moc vody a těsto
bylo moc vlhké. Chléb byl ponechán v pečící formě
příliš dlouhou dobu po upečení.
87
B3974