Alles Über Ihren Solis Gourmet Wok - SOLIS Gourmet Wok 812 Mode D'emploi Et Recettes

BDA_Solis_Wok_DE_FR_E.qxd 03.09.2004 10:39 Uhr Seite 4
Alles über Ihren Solis Gourmet Wok
Neue kratzfeste Quantanium-
Antihaft-Oberfläche
Ihr Solis Gourmet Wok ist mit der neuen,
besonders widerstandsfähigen Quanta-
nium-Beschichtung versehen. Diese ent-
hält spezielle kratzfeste Mineralien, die
dafür sorgen, dass Metallutensilien über
die Partikel gleiten, ohne die Oberfläche
zu beschädigen. Das Ergebnis: eine Anti-
haft-Oberfläche, die den Gebrauch von
Metallgerätschaften wie Bratenwendern
und Löffeln erlaubt, nicht aber von spitzen
Gegenständen. Die Antihaft-Oberfläche
verhindert auch das Festkleben des Gar-
guts, weshalb beim Kochen auch weniger
Öl verwendet werden muss. Regelmässi-
ges Kochen bei hoher Hitze kann zu
Verfärbungen der Quantanium-Antihaft-
Oberfläche führen; dies ist normal und
hat keinen Einfluss auf die Qualität
der Antihaftbeschichtung.
Schnell abnehmbares
Basiselement
Ihr Solis Gourmet Wok ist für die einfache
Reinigung mit einem schnell abnehmbaren
Basiselement ausgestattet. So passt der
Solis Gourmet Wok auch in den Geschirr-
spüler oder in den Spülstein. Das abnehm-
bare Basiselement ist spülmaschinenge-
eignet (vgl. Seite 9).
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2400-Watt-«Hochwand»-
Funktionselement
Das Heizelement Ihres Wok ist zurückversetzt
um die Wok-Basis angeordnet und schafft
eine Erhitzungszone über die gesamte
Wokoberfläche. Die schwere Gusskonstruktion
der Wokschüssel ist so ausgeführt, dass eine
gleichmässige Hitze erzeugt und Energie
gespart wird.
Cook'n-Look-Glasdeckel
Bei aufgelegtem Deckel kann der Solis
Gourmet Wok für langsames Kochen von
Nahrungsmitteln verwendet werden,
beispielsweise Curries und Schmorge-
richte. Mit Hilfe des Dampfventils können
Sie übermässigen Dampf beim Langsam-
kochen ablassen oder die Flüssigkeit
reduzieren.
Abgedichtetes Heizelement
Das einzigartige Heizelement ist voll
abgedichtet. Der Solis Gourmet Wok
ist deshalb auch spülmaschinen-
geeignet und kann für einfaches
Reinigen vollständig in Wasser
getaucht werden.