Steba JM 2 Mode D'emploi page 3

∙ Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten
Raum auf.
∙ Tauchen Sie das Gerät niemals ins Wasser.
∙ Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B.
wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise be-
schädigt wurde.
∙ Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem
oder unsachgemäßen Gebrauch, der durch die Nichtbeachtung
der Gebrauchsanleitung zustande kommt.
∙ Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Ge-
rät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch
einen authorisierten Kundendienst vorgenommen werden.
∙ Das Gerät immer auf einer stabilen und ebenen Oberfläche be-
treiben.
∙ Das Gerät nur für die in der Bedienungsanleitung beschrie-
benen Zwecke benutzen.
Reinigung
∙ Den Stecker ziehen.
∙ Das Gerät nicht in Wasser tauchen.
∙ Das Gerät mit einem feuchten Tuch abwischen.
∙ Die Becher und Deckel heiß waschen und trocknen.
Joghurt...
ist ein sauermilchartiges Erzeugnis, das unter Einwirkung von Bakterien aus Milch
gewonnen wird. Die Milch wird mit Joghurt Kulturen geimpft. Bei einer Durchschnitt-
stemperatur von 42°C vermehren sich die Milchsäurebakterien. Sobald ausreichend
Milchsäure produziert wurde, wird Eiweiß ausgefällt und die Milch wird dick.
Es gibt rechts- und linksdrehende Milchsäurebakterien. Rechtsdrehende Milchsäu-
rebakterien spielt für den Kohlenhydratstoffwechsel eine wichtige Rolle, da sie der
Körper besser verwertet. Hatten Sie nach dem Genuss einiger Joghurtsorten Verdau-
ungsprobleme, dann war vielleicht zu viel linksdrehende Milchsäure der Grund, da
diese langsamer abgebaut werden.
3