Memmert UN Série Mode D'emploi page 5

5. Fonctionnement et utilisation
5.1 Opérateur .......................................................................................................................... r
5.2 Ouverture de la porte ........................................................................................................ 23
5.3 Chargement de l'appareil .................................................................................................. 24
5.4 Utilisation de l'appareil ...................................................................................................... 24
5.4.1 ControlCOCKPIT...........................................................................................................
5.4.2 Utilisation de base ....................................................................................................... 26
5.4.3 Modes de fonctionnement.......................................................................................... 26
5.4.4 Fonctionnement manuel ............................................................................................. 27
5.4.5 Fonctionnement avec horloge numérique/compte à rebours avec définition du temps
d'attente, réglable de 1 min à 99 jours (Minuterie/Timer) ......................................... 27
5.5 Dispositif de sécurité thermique ...................................................................................... 28
5.5.1 Dispositif électronique de sécurité thermique ........................................................... 29
5.5.2 Dispositif de sécurité mécanique : limiteur thermique (TB)........................................ 30
5.5.3 Fonction....................................................................................................................... 30
5.6 Mise à l'arrêt ...................................................................................................................... 30
6. Dysfonctionnements, avertissements et messages d'anomalies
6.1 Messages d'avertissement du dispositif de sécurité thermique........................................ 31
6.2 Dysfonctionnements, problèmes d'utilisation et défaillances de l'appareil ...................... 32
6.3 Coupure du secteur...........................................................................................................
7. Mode menu
7.1 Aperçu ............................................................................................................................... 34
7.2 Utilisation de base du mode menu, par l'exemple pour le réglage de la langue ............. 35
7.3 Configuration .................................................................................................................... 36
7.3.1 Adresse IP .................................................................................................................... P
7.3.2 Unité ............................................................................................................................ é
7.3.3 Dispositif de sécurité thermique (Temp. Alarm, Alarme max) .................................... 37
7.3.4 Mode horloge (Mode timer) ....................................................................................... 39
7.3.5 Type d'insertion (grid ou tole) ..................................................................................... 39
7.3.6 Télécommande ............................................................................................................
7.3.7 Gateway....................................................................................................................... y
7.4 Date et heure ..................................................................................................................... 40
7.5 Calibrage ............................................................................................................................ e
8. Entretien et réparation
8.1 Nettoyage .......................................................................................................................... e
8.1.1 Caisson intérieur et surfaces métalliques .................................................................... 44
8.1.2 Composants en matière plastique ..............................................................................
8.1.3 Surfaces en verre .........................................................................................................
8.2 Entretien régulier...............................................................................................................
8.3 Remise en état et réparation ............................................................................................. 45
9. Stockage et mise au rebut
9.1 Stockage ............................................................................................................................ e
9.2 Mise au rebut .................................................................................................................... 46
Index
D33364 | Mise à jour 06/2016
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Contenu
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