1 Begriffsübersicht
Alle Filterkopftypen:
Filterkopf
1
Verriegelungsgriff
2
Wasserausgang (G3/8" oder JG8)
3
Wassereingang (G3/8" oder JG8)
4
Wandhalterung
5
Filterkartusche
6
Schutzkappe
7
Spülventil
8
Spülschlauch
9
Zusätzlich für Filterkopftypen PURITY C 0–70 %:
Verschnitteinstellung
10
Spülventil mit Schieber
11
Zusätzlich für Filterkopftypen PURITY C mit John Guest-Anschluss:
Sicherheitsclips
12
2 Allgemeine Informationen
2.1 Funktion und Anwendungsbereich
PURITY C ist ein von BRITA speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickeltes Filtersystem
zur Gewährleistung konstant hoher Wasserqualität für individuelle Kundenanwendungen sowie
sicherer und einfacher Bedienung.
Der einzigartige IntelliBypass stellt einen weitgehend konstanten Verschnittanteil des Wassers über
die gesamte Einsatzdauer, unabhängig vom Volumenstrom des jeweiligen Endgerätes, sicher. Das
Ergebnis ist eine gleich bleibend hohe Wasserqualität speziell auf die Anforderungen der Anwendung
und die lokalen Wasserbedingungen abgestimmt.
Der innovative Verriegelungsgriff ermöglicht durch die sichere Arretierung der Filterkartusche im
Filterkopf und die Steuerung des Wasserfl usses eine einfache und zugleich sichere Bedienung.
Die Lebensmittelechtheit des Filtersystems BRITA PURITY C wurde von unabhängigen Instituten
geprüft und bestätigt. Produktspezifi sche Zertifi zierungen sind sowohl auf dem Produktetikett als
auch im Internet unter www.brita.net zu fi nden.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Die Filterkartuschen PURITY C Quell ST reduzieren die Karbonathärte im Trinkwasser und vermeiden
so Kalkablagerungen im nachgeschalteten Endgerät. In Abhängigkeit von der Verschnitteinstellung
werden im Durchfl ussverfahren dem Trinkwasser selektiv Calcium- und Magnesium-, sowie Metall-
Ionen entzogen. Weiterhin reduziert das Filtermaterial neben Trübungen und organischen Verunrei-
nigungen auch geruchs- und geschmacksstörende Inhaltsstoffe wie z. B. Chlorrückstände im Filtrat
und im Verschnittwasser.
Typische Anwendungsbereiche für PURITY C Quell ST sind Kaffee- und Espressomaschinen, Heiß-
und Kaltgetränkeautomaten sowie Kombidämpfer und Backöfen.
2.1.2 PURITY Finest C
Das PURITY Finest C Filtrat unterstützt das individuelle Kaffeearoma - speziell im Espresso - und trägt
zur Entfaltung des Körpers bei. Die Charakteristika der Kaffee Crema werden erlebbar intensiviert.
Die PURITY Finest C Filterkartuschen reduzieren die Gesamthärte im Trinkwasser und vermeiden so
Kalk- und Gipsablagerungen im nachgeschalteten Endgerät.
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