– Effleurements suivants :
la valeur de réglage est modifiée par
paliers.
– En laissant le doigt sur la touche : la
valeur de température change en
continu.
Environ 5 s après la dernière pression,
l'affichage de température indique la
température réelle qui règne dans la
zone PerfectFresh.
A chaque valeur de réglage b 1 à b
9 est attribuée une zone de tempé-
rature déterminée, elles ne repré-
sentent pas de température !
Le préréglage de la température
dans la zone PerfectFresh est de b
5. Pour un réglage de b 1 à b 4 vous
pouvez éventuellement obtenir des
températures négatives.
Les aliments risquent de geler !
Répartition automatique de la
température (Froid dynamique)
L'appareil commute toujours sur venti-
lateur lorsque le refroidissement de la
zone PerfectFresh est activé. Ainsi, le
froid dans la zone de réfrigération sera
réparti de manière homogène ce qui
permettra aux aliments d'être tous re-
froidis à peu près à la même tempéra-
ture.
Choix de la bonne température
. . . dans la zone de congéla-
tion
Il faut obtenir une température de
-18 °C pour congeler des aliments frais
et les conserver longtemps. Le déve-
loppement de ces organismes est lar-
gement freiné à cette température. Dès
que la température dépasse - 10 °C, la
décomposition des aliments par les
micro-organismes reprend et ils se
conservent moins longtemps. C'est
pour cette raison qu'il ne faut reconge-
ler des aliments partiellement ou totale-
ment décongelés qu'une fois qu'ils ont
été cuits. Les micro-organismes sont
éliminés par des températures élevées.
Régler la température dans la
zone de congélation
^ Sélectionner la zone de congélation.
Le symbole de congélation s'allume en
jaune.
^ Réglez maintenant le température à
l'aide des touches sensitives.
En effleurant :
la touche X :la température baisse
la touche Y :la température augmente
Pendant le réglage, la température est
affichée par clignotements.
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