Tristar FO-1105 Manuel D'utilisation page 6

Bereidingswijze en tips
Halveer de knoflook en wrijf hiermee de binenezijde van de fonduepan in doe vervolgens de
wijn en citroensap in de fonduepan. Draai de thermostaat (nr. 4) met de klok mee naar de
hoogste stand. Het rode controlelampje (nr. 5) gaat aan, indien de temperatuur bereikt is dooft
het controlelampje. Plaats de fondue pan gevuld met de ingrediënten op het warmhoudstation,
roer de ingrediënten regelmatig goed door. Roerde geraspte kaas in gedeelten met een houten
lepel door de warme wijn tot alle kaas gesmolten is.
Roer in een kopje de maïzena met de kirsch tot een glad papje. Meng het maïzenapapje door
de kaasfondue laat dit al roerend binden. Breng dit alles op smaak met nootmuskaat en peper.
Overigens kunt u dit kaasfondue recept maken met alle soorten kaas. Zolang deze maar willen
smelten.
Kaasfondue tips om mee te dippen:

Alle soorten brood

Paprikareepjes

Champignonnetjes

Kommerstukjes

Nachochips

Ananasstukjes

Broccoli, eerst gedompeld onder heet water

Zilveruitjes

Augurken

Druiven

Salamistukjes

Stukjes Servelaatworst

Doormidden gesneden kleine tomaatjes
Kant-en-klaar kaasfondue is ook erg geschikt en lekker!
Schoonmaken van het apparaat
Verwijder de stekker uit het stopcontact en laat alle delen goed afkoelen.
Het warmhoudstation (nr. 3) afnemen met een vochtige doek. Indien nodig wat afwasmiddel
gebruiken. Gebruik nooit agressieve en schurende schoonmaakmiddelen, een schuurspons of
staalwol; dit beschadigt het apparaat. Dompel het apparaat niet onder in water of een andere
vloeistof. Laat de fondue pan (nr. 2) weken in warm water en verwijder met een afwasborstel
de resten. Was de vorken af in een warm sopje of reinig deze in de vaatwasmachine.
De fondue pan (nr. 2) is niet vaatwasmachine bestendig.
6