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Caractéristiques techniques
Dimensions des appareils
Modèle FEH
300/310
Largeur
400
Profondeur
850
Hauteur du corps*
750
* sans pieds jusqu'au plan de travail.
Tous les appareils sont équipés en série de pieds réglables en
hauteur, de 150 mm de haut, en plastique (± 25 mm).
FEH 510, 515, 710, 715 équipées du système de détection de
récipients
Modèle FEH
Approbation
Marque de contrôle
Protect. contre projection d'eau
Caractéristiques relatives à l'utilisation
Zones de cuisson (total)
L x P
dont zone de cuisson rapide
Puissance
Armoire ouverte, en mm
Four
L x P x H en mm
Tôle de cuisson L x P
Puissance chaleur de voûte/de sole
Puissance Chaleur tournante
Plage de réglage du thermostat
Armoire chauffante
L x P x H
Puissance de chauffage
Plage de réglage du thermostat
Branchements
Système
Consommation nominale
électrique:
Branchement /
Puissance absorbée
Bornes de raccordement
Caractéristiques techniques supplémentaires
Poids de l'appareil, encombrement incl.
Chaleur perdue
(VDI 2052)
total
sensible
latent
Emission de vapeur
42
500/510/
700/710/
503/505/515
705/715
800
1200
850
750
110
300/310 500/510 503/513 505/515 700/710
1
2
540 x
333 x 700 x 400
700 x
400
-
-
-
-
-
4,0 KW
8,1 kW 16,1 kW 20,1 kW 24,1 kW 24,1 kW
400 V
3N AC
50 Hz
20 A
4 mm²
75
- kg
93 kg
kg
2,27 kW
2,27 kW 4,51 kW 6,55 kW 8,59 kW 6,75 kW
1,62 kW
1,62 kW 3,22 kW 4,62 kW 6,02 kW 4,82 kW
0,65 kW
0,65 kW 1,29 kW 1,93 kW 2,57 kW 1,93 kW
0,96 kg/h
0,96 kg/h 1,90 kg/h 2,84 kg/h 3,78 kg/h 2,84 kW
A prévoir par le client:
Contacteurs
Conduites de charge
Conduites de commande
Pour signalisation côté client
Installation d'optimisation des
performances
#
IPX5
4
280 x 280 mm
1
4,0 kW
900 x
-
700 x
400
538 x 690 x 370
-
530 x 650 mm GN
2/1, en option
-
aussi GN 1/1
2 kW / 2 kW
-
2 x 4
-
kW
50 - 300 °C
-
-
-
-
400 V
400 V
3N AC
3N AC
50 Hz
50 Hz
35 A
40 A
16 mm²
136 kg
142 kg
133 kg
1 en cas d'optimisation des
performances
1
–
3
2
x 1,5 mm
5
2
x 1,5 mm
705/715
705/715
6
335 x 546 x 375
-
538 x 690 x 370
530 x 650 mm GN 2/1, en option aussi
GN 1/1
2 kW / 2 kW
2 x 4
2 x 4 kW
kW
50 - 300 °C
335 x 500 x 290 mm
0,6 kW
30 – 110 °C
32,1 kW
32,6 kW
400 V
400 V
3N AC
3N AC
50 Hz
50 Hz
63 A
63 A
135
196 kg
10,83 kW
11,04 kW
7,62 kW
7,83 kW
3,21 kW
3,21 kW
4,72 kg/h
4,72 kg/h
VAR 009
kg
W.Nr. 07 25 35
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