Publicité
Probleem
Mogelijke oorzaak
Tijdens het
Er zit te veel olie of vet in
frituren loopt er
de friteuse.
olie of vet over
de rand van de
friteuse.
De etenswaren bevatten
te veel vocht.
De hoeveelheid
etenswaren in de
frituurmand is te groot.
De olie of het vet
De etenswaren bevatten
schuimt sterk
te veel vocht.
tijdens het
frituren.
Het gebruikte type olie of
vet is niet geschikt voor
het frituren van
etenswaren.
U hebt de binnenpan niet
goed schoongemaakt.
Tabel voor etenswaren (fig. 19)
1
Tabel voor etenswaren
All manuals and user guides at all-guides.com
nEDErlanDs
Oplossing
Zorg ervoor dat de olie of het vet in de friteuse
de 'MAX'-aanduiding niet overschrijdt.
Droog de etenswaren goed voordat u ze frituurt
en frituur de etenswaren volgens de instructies
in deze gebruiksaanwijzing.
Frituur per keer niet meer dan de hoeveelheid in
de tabel achter in deze gebruiksaanwijzing.
Droog de etenswaren vóór het frituren
zorgvuldig af.
Gebruik frituurolie of vloeibaar frituurvet van
goede kwaliteit. Meng nooit verschillende
soorten olie of vet.
Maak de binnenpan schoon (zie hoofdstuk
'Schoonmaken').
71
Publicité
