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Insérez le réservoir d'eau dans l'ouverture et ap-
5.
puyez jusqu'à ce qu'il s'encliquette
15.2 Fonction vapeur
Lors de la cuisson avec la fonction vapeur, l'appareil li-
bère de la vapeur dans le compartiment de cuisson à
différents intervalles. Cela donne aux mets une croûte
croustillante et une surface brillante. La viande devient
juteuse et tendre à l'intérieur, et elle réduit peu en vo-
lume.
Régler la fonction vapeur
Condition : Le réservoir d'eau est rempli.
→ "Avant chaque fonctionnement à la vapeur", Page 22
Réglez un mode de cuisson approprié à l'aide du
1.
sélecteur de fonctions.
Les modes de cuisson adaptés sont les suivants :
– Chaleur tournante 3D
– Convection naturelle
– Gril air pulsé
Réglez une température comprise entre 80 °C et
2.
240 °C à l'aide du sélecteur de température.
Réglez l'intensité de la vapeur à l'aide de la touche
3.
.
Puissance
Intensité
faible
fort
a L'appareil commence à chauffer au bout de
quelques secondes et se met à produire de la va-
peur.
Lorsque votre mets est prêt, éteignez l'appareil.
4.
Sécher le compartiment de cuisson.
5.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 23
15.3 Régénérer
Le mode de cuisson Régénérer
chauffer des mets déjà cuits en les préservant, ou de
réchauffer des pains et des pâtisseries de la veille.
L'appareil enclenche automatiquement la vapeur.
Régler le mode Réchauffer
Conditions
¡ Le compartiment de cuisson est refroidi.
¡ Le réservoir d'eau est rempli.
→ "Avant chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 22
Régler le mode de cuisson Régénérer
1.
sélecteur de fonction.
.
vous permet de ré-
à l'aide du
Réglez la température à l'aide du sélecteur de tem-
2.
pérature.
a L'appareil commence à chauffer au bout de
quelques secondes et se met à produire de la va-
peur.
Lorsque votre mets est prêt, éteignez l'appareil.
3.
Sécher le compartiment de cuisson.
4.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 23
15.4 Après chaque fonctionnement à la
vapeur
Séchez l'appareil après chaque mode avec la vapeur.
Remarque : Respectez les indications pour le net-
toyage.
→ "Nettoyage et entretien", Page 26
Vider le réservoir d'eau
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa-
reil fonctionne.
Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus-
▶
qu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
▶
ATTENTION !
Faire sécher le réservoir d'eau dans le compartiment
de cuisson chaud entraîne son endommagement.
Ne séchez pas le réservoir d'eau dans le comparti-
▶
ment de cuisson chaud.
Le nettoyage du réservoir d'eau au lave-vaisselle pro-
voque des dégâts.
Ne nettoyez pas le réservoir d'eau au lave-vaisselle.
▶
Nettoyez le réservoir d'eau avec un chiffon doux et
▶
un produit à vaisselle usuel du commerce.
Appuyez sur le réservoir d'eau.
1.
Retirez le réservoir d'eau.
2.
Ouvrez le couvercle du réservoir d'eau.
3.
Videz le réservoir d'eau, nettoyez-le avec du produit
4.
à vaisselle et rincez-le soigneusement à l'eau claire.
Séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
5.
Essuyez le joint au niveau du couvercle pour le sé-
6.
cher.
Videz le réservoir d'eau et laissez-le sécher, le cou-
7.
vercle ouvert.
Placez le couvercle sur le réservoir d'eau et fermez-
8.
le.
9.
Mettez en place le réservoir d'eau.
Sécher la gouttière
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
L'appareil devient chaud pendant son utilisation.
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
▶
Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi.
Ouvrez la porte de l'appareil.
1.
2.
Remarque :
La gouttière
se trouve en dessous du comparti-
ment de cuisson.
Vapeur fr
23
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