Publicité
Remplissage minimum
• Mettez toujours une quantité minimale de liquide
égale à 250 ml (1 tasse)
MAX*
1/3
Utilisation de la soupape de
fonctionnement
Il y a 3 soupapes de fonctionnement :
• Basse (A3), pour la cuisson des aliments et des légumes
délicats, utilisez cette soupape de fonctionnement (35,4 kPa/
5 psi).
• Médiane (A2), pour la cuisson des poissons et viandes, utilisez
cette soupape de fonctionnement (69 kPa/ 10 psi).
• Haute (A1), pour les produits surgelés ou en conserve, utilisez cette
soupape de fonctionnement (103 kPa/15 psi).
Pour libérer la vapeur :
• Passez l'autocuiseur sous un robinet d'eau froide, puis soulevez
la soupape de fonctionnement (A) avec une fourchette
pour vous assurer qu'il n'y a plus de pression.
Pour enlever la soupape de fonctionnement :
• Laissez refroidir avant de retirer la soupape de fonctionnement
(A).
• Retirez la soupape de fonctionnement
•Posez le couvercle bien à plat sur la cuve en alignant
les repères (F(a) et F(b)) de positionnement du couvercle.
•Tournez le couvercle vers la gauche jusqu'à la butée
•Votre autocuiseur cuit sous pression. Des blessures par
ébouillantage peuvent résulter d'une utilisation
inadéquate. Assurez-vous que l'autocuiseur est
convenablement fermé avant de le mettre en service.
-
Fig
3.
• Ne remplissez jamais votre autocuiseur au-delà des 2/3
de la hauteur de la cuve
Pour certains aliments
• Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson,
comme le riz, les légumes déshydratés ou les compotes,
ne remplissez pas votre autocuiseur au delà du tiers de
sa capacité.
(A)
Remplissage maximum
-
Fig
4.
- Fig
5.
19
Fermeture
Fig
-
- Fig 6
2.
Publicité
