KEETMINE
Selle funktsiooni abil saate vee keema lasta ja hoida seda keevana väiksema
energiakuluga.
Pannile tuleks panna ligikaudu 2 liitrit vett (eelistatavalt toatemperatuuril).
Vee keemisel tuleb kindlasti silm peal hoida ning kontrollida regulaarselt, kas
potis on piisavalt vett.
Kui potid on suured ja veekogus on suurem kui 2 liitrit, soovitame keemisaja
optimeerimiseks kasutada kaant.
MÄRGUTULED
JÄÄKKUUMUS
Kui näidikul kuvatakse "H", tähendab see, et küpsetusala on kuum. Indikaator
süttib isegi siis, kui ala ei ole aktiveeritud, kuid seda on soojendanud kõrval
olevad küpsetusalad või sellele on pandud kuum pott.
Kui küpsetusala on jahtunud, kaob kuva "H".
KÜPSETUSTABEL
Küpsetustabelis on toodud näited iga võimsustaseme küpsetustüübi kohta. Tegelik võimsustaseme võimsus oleneb küpsetustsooni mõõtmetest.
VÕIMSUSTASE
Maksimaalne
P
võimsus
14 − 18
Pruunistamine – keetmine – hautamine
10 − 14
5 − 9
1 − 4
Nullvõimsus
OFF
PUHASTAMINE JA HOOLDAMINE
Tähtis:
Veenduge enne puhastamist, et keedualad on välja lülitatud ja
•
jääkkuumuse näidik ("H") ei ole kuvatud.
•
Ärge kasutage abrasiivseid švamme ega küürimispatju, kuna need võivad
klaasi kahjustada.
•
Puhastage pliidiplaat pärast iga kasutamist (kui pliidiplaat on jahe), et
eemaldada kõik toidujäägid ja -plekid.
•
Kui pind ei ole piisavalt puhas, võib see vähendada juhtpaneeli nuppude
tundlikkust.
•
Kasutage kaabitsat ainult siis, kui jäägid on pliidi külge kinni jäänud. Klaasi
kriimustamise vältimiseks järgige kaabitsatootja juhiseid.
•
Suhkur ja kõrge suhkrusisaldusega tooted kahjustavad pliidiplaati ning
need tuleb kohe eemaldada.
•
Sool, suhkur ja liiv võivad kriimustada klaaspinda.
•
Kasutage pehmet lappi, imavat köögipaberit või spetsiaalset pliidiplaadi
puhastajat (järgige tootja juhiseid).
•
Keedualale vedeliku sattumisel võivad keedunõud liikuma või vibreerima
hakata.
•
Pärast plaadipliidi puhastamist kuivatage see põhjalikult.
VALMISTAMISVIIS
Kiire soojendamine/Booster
Praadimine – keetmine
Pruunistamine – aeglane praadimine –
keemaajamine – grillimine
– aeglane praadimine – grillimine
Pruunistamine, hautamine – vähese
rasvaga praadimine – grillimine –
küpsetamine kreemja konsistentsi
saavutamiseks
Küpsetamine – tasane keetmine –
paksendamine – kreemja konsistentsi
saavutamiseks
Sulatamine – ülessulatamine
Toidu soojas hoidmiseks – risotole
koorekastme valmistamiseks
−
CHEF CONTROL
kõrge
keskmine
madal
NÕU VALESTI PAIGUTATUD VÕI PUUDU
See sümbol kuvatakse, kui nõu ei sobi induktsioonpliidil kasutamiseks,
on valesti paigutatud või kui selle suurus ei vasta valitud keedualale. Kui
30 sekundi jooksul potti ei tuvastata, lülitub pliidiplaat välja.
TASEME KASUTAMINE
(tähistab toiduvalmistamise kogemust ja harjumusi)
Ideaalne toidu temperatuuri kiireks tõstmiseks, et (vesi) kiiresti keema läheks või et
küpsetusvedelikke kiiresti kuumutada.
Ideaalne pruunistamiseks, küpsetamise alustamiseks, sügavkülmutatud toodete
praadimiseks, vedelike kiireks kuumutamiseks.
Ideaalne vähese rasvaga praadimiseks, keemise hoidmiseks, küpsetamiseks ja
grillimiseks.
Ideaalne vähese rasvaga praadimiseks, keemise hoidmiseks, küpsetamiseks ja
grillimiseks või tarvikute eelkuumutamiseks.
Ideaalne hautamiseks, tasaseks keetmiseks, küpsetamiseks ja grillimiseks
(pikemaajaliselt).
Ideaalne aeglase toidu retseptide jaoks (riis, kastmed, praeliha, kala), küpsetamiseks
koos vedelikega (nt vesi, vein, puljong, piim), pastatoitudele koorekastme
valmistamiseks.
Ideaalne aeglase toidu retseptide jaoks (väiksemad kogused kui 1 liiter: riis, kastmed,
praeliha, kala), küpsetamiseks koos vedelikega (nt vesi, vein, puljong, piim).
Ideaalne või sulatamiseks, šokolaadi aeglaselt sulatamiseks, väiksemate koguste
ülessulatamiseks.
Ideaalne värskelt valminud toidu hoidmiseks või toidu soojalt serveerimiseks ning
risotole koorekastme valmistamiseks
Pliit ooterežiimis või väljas (võimalik küpsetamisjärgne jääkkuumus, kuvatakse "H").
Kui klaasil on logo CleanProtect, on pliiti töödeldud tehnoloogiaga
CleanProtect. See ainulaadne kate tagab suurepärase tulemuse puhastamisel
ja hoiab pliidi pinda kauem läikivana.
Soovitatav on iga päev pärast kasutamist puhastada.
Järgige tehnoloogiaga CleanProtect pliitide puhastamisel järgmisi
suuniseid:
•
Leotage puhastatavaid alasid veega – katke kogu määrdunud ala veega,
kuid hoiduge juhtpaneeli märjaks tegemisest.
•
Veega leotamise juhtnöörid:
•
Tavapärase määrdumise korral oodake vähemalt 2 minutit.
•
Tugeva määrdumise korral oodake vähemalt 5 minutit.
•
Kui vesi pliidil ära kuivab, tuleb leotamist korrata.
•
Kasutage jääkide eemaldamiseks pehmet nuustikut ja kuivatage pliit
pärast puhastamist.
Paindlik tsoon on jagatud kolmeks küpsetustsooniks
(vt joonist), mis aktiveeritakse poti/panni asukohast
olenevalt eelseadistatud võimsusega (kõrge, keskmine
või madal): liigutage potti/panni pinnal, et jätkata
küpsetamist erineva temperatuuriga juhtnuppe
kasutamata.