Publicité
FORRALÁS
Ez a funkció felforralja a vizet, majd alacsonyabb energiaszükséglettel forrásban tarja.
Körülbelül 2 liter vizet (lehetőleg szobahőmérsékleten) kell tenni a tálcába.
Mindemellett ajánlott oda gyelni a forrásban levő vízre, és rendszeresen
pótolni az elforrt mennyiséget.
Ha az edények nagyok, és több mint 2 liter vizet használ, javasoljuk, hogy
fedelet használva optimalizálja a forralási időt.
JELZŐFÉNYEK
MARADÉKHŐ
Ha a kijelzőn a "H" jelzés látható, a főzőzóna még forró. A jelzés akkor is
kigyullad, ha a főzőzónát nem kapcsolták be, de a szomszédos zónák
használata miatt felmelegedett, vagy forró edényt helyeztek rá.
Amint a zóna lehűl, a "H" jelzés kialszik.
FŐZÉSI TÁBLÁZAT
Az ételkészítési táblázat példát nyújt az egyes teljesítményszintek ételkészítési típusaira. Az egyes teljesítményszintek tényleges leadott teljesítménye az
ételkészítési zóna méretétől függ.
TELJESÍTMÉNYSZINT
Maximális
P
teljesítmény
14 − 18
10 − 14
5 − 9
1 − 4
Nulla
OFF
teljesítmény
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
Fontos:
•
A tisztítás előtt győződjön meg arról, hogy a főzőzónák kikapcsolt
állapotban vannak, a maradékhő jelzőfénye ("H") pedig nem világít
a kijelzőn.
•
Ne használjon dörzsszivacsot vagy súrolópárnát, mert ezek megkarcolhatják
az üvegfelületet.
•
Minden használat után (lehűlt állapotban) tisztítsa meg a főzőlapot,
eltávolítva róla az ételmaradékok okozta lerakódásokat és foltokat.
•
Egy nem kellőképpen tiszta felület csökkentheti a kezelőfelület gombjainak
érzékenységét.
•
Kizárólag akkor használjon kaparókést, ha a szennyeződések ráragadtak a
főzőlapra. Kövesse a kaparókés gyártójának utasításait, és ügyeljen rá, hogy
ne karcolja meg az üvegfelületet.
•
A cukor, valamint a magas cukortartalmú ételek károsíthatják a főzőlapot,
így azokat haladéktalanul el kell távolítani.
•
A só, a cukor és a homok megkarcolhatja az üvegfelületet.
•
Használjon puha kendőt, nedvszívó papírtörlőt vagy speciálisan a főzőlapok
tisztítására szolgáló tisztítóeszközt (tartsa be a gyártó utasításait).
•
Ha folyadék fröccsen a főzőzónákra, az edények elmozdulhatnak vagy
remeghetnek.
•
A tisztítást követően alaposan szárítsa meg a felületet.
A MŰVELET JELLEGE
Gyors melegítés/Booster
Sütés − forralás
Pirítás − vajon párolás − forralás,
grillezés
Pirítás, főzés, párolás, vajon párolás,
grillezés
Főzés, párolás, vajon párolás,
grillezés, krémesre főzés
Főzés, gyöngyöztetés,
sűrítés, krémesre főzés
Olvasztás, kiolvasztás
Melegen tartás, rizottó
krémesre főzése
-
CHEF CONTROL
A rugalmas zóna három főzőzónából áll (lásd az ábrát),
melyek az előre megadott teljesítménybeállításoknak
nagy
(nagy, közepes vagy kicsi) megfelelően kapcsolnak
be, az edény helyzetétől függően: mozgassa az
edényt a felületre a főzés más hőmérsékleten történő
közepes
folytatásához a kezelőelemek használata nélkül.
kicsi
HELYTELENÜL ELHELYEZETT VAGY HIÁNYZÓ EDÉNY
Ez az ikon akkor jelenik meg, ha a főzőedény nem használható indukciós
főzőlapon, ha az edényt nem megfelelően helyeztük el a kiválasztott
főzőzónán, vagy ha az edény a kiválasztott főzőzónának nem megfelelő
méretű. Ha a főzőzóna kiválasztását követő 30 másodpercen belül nem
észlel edényt a főzőlap, a zóna kikapcsol.
HASZNÁLÓI SZINT
(az ételkészítési tapasztalatok és szokások jelzése)
Ideális gyors forraláshoz (víz) vagy más főzőlevek gyors felfőzéséhez.
Ideális pirításhoz, sütés megkezdéséhez, mélyhűtött termékek sütéséhez
és folyadékok gyors felforralásához.
Ideális vajon pároláshoz, folyamatos forraláshoz, főzéshez és grillezéshez.
Ideális vajon pároláshoz, folyamatos gyöngyöztetéshez, főzéshez, grillezéshez
és tartozékok előmelegítéséhez.
Ideális pároláshoz, folyamatos gyöngyöztetéshez, főzéshez és (lassú)
grillezéshez.
Ideális hosszabb főzésekhez (rizs, mártások, sültek, hal) kísérő folyadékokkal
(pl. víz, bor, húslé, tej), és tészta elkeveréséhez.
Ideális hosszan tartó főzéshez (1 liter mennyiség alatt: rizs, szószok, sültek,
halak) folyadékokkal (pl. vízzel, borral, húslével, tejjel).
Ideális vaj lágyításához, csokoládé óvatos olvasztásához, kis mennyiségű
termékek kiolvasztásához.
Ideális az éppen elkészült kis mennyiségű ételek melegen tartásához,
tálalóedények melegen tartásához, rizottó elkeveréséhez
A főzőlap készenléti állapotban vagy kikapcsolva (a főzés után maradékhő
még előfordulhat; ezt a "H" felirat jelzi).
Az üvegen látható CleanProtect logó arra utal, hogy a főzőlapot CleanProtect
technológiával kezelték. Ez az egyedülálló bevonat kiváló tisztítási eredményt
biztosít és hosszabb ideig megőrzi a főzőlap felületének fényét.
Minden használatot követően napi tisztítás javasolt.
A CleanProtect főzőlap tisztításához vegye figyelembe az alábbi javaslatokat:
•
Áztassa be vízzel a tisztítandó zónákat, ügyelve arra, hogy a teljes
szennyezett területet lefedje, közben vigyázzon arra, hogy ne csepegjen víz
a kezelőpanelre.
•
Áztatás esetén:
•
Alapesetben várjon legalább 2 percet.
•
Erős szennyeződés esetén várjon legalább 5 percet.
•
Amennyiben a víz felszárad a főzőlapon, ismételje meg az áztatást.
•
Egy nem dörzshatású szivaccsal távolítsa el a lerakódásokat, és a tisztítást
követően szárítsa meg a főzőlap felületét.
Publicité
