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12.9 Informations pour les instituts de test
Plat
Petits gâteaux
(16 par plaque)
Petits gâteaux
(16 par plaque)
Tarte aux pommes
(2 moules de
20 cm de diamètre,
décalés en diago‐
nale)
Génoise allégée
Génoise allégée
Biscuits sablés /
Tresses feuilletées
Biscuits sablés /
Tresses feuilletées
13. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
13.1 Remarques concernant
l'entretien
• Nettoyez la façade du four à l'aide
d'une éponge humide additionnée
d'eau savonneuse.
• Utilisez un produit courant destiné au
nettoyage des surfaces en métal.
• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après
chaque utilisation. L'accumulation de
graisses ou d'autres résidus
alimentaires peut provoquer un
incendie.
• En cas de salissures importantes,
nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour
four.
• Après chaque utilisation, lavez tous
les accessoires et séchez-les. Utilisez
Fonction
Tempé‐
rature
(°C)
Convection
160
naturelle
Chaleur tour‐
160
nante
Convection
190
naturelle
Convection
180
naturelle
Chaleur tour‐
170
nante
Convection
140
naturelle
Chaleur tour‐
140
nante
Accessoires
plateau de
cuisson
plateau de
cuisson
grille métallique 1
grille métallique 2
grille métallique 1 + 3
plateau de
cuisson
plateau de
cuisson
un chiffon doux additionné d'eau
savonneuse tiède.
• Si vous avez des accessoires anti-
adhésifs, ne les nettoyez pas avec
des produits agressifs, des objets
pointus ni au lave-vaisselle. Cela
risque d'endommager le revêtement
anti-adhésif.
Posi‐
Durée
tions
(min)
des gril‐
les
3
20 - 30
1 + 3
30 - 40
65 - 75
20 - 30
30 - 40
3
15 - 30
1 + 3
15 - 30