Manuels Connexes pour Electrolux EOC5956AAX
Sommaire des Matières pour Electrolux EOC5956AAX
- Page 1 ..................... EOC5956AAX FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
- Page 2 14. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ........47 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
- Page 3 FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
- Page 4 • L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf- fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces- soires ou des plats allant au four.
- Page 5 FRANÇAIS • Vérifiez que l'appareil est installé sous retirés du support), un disjoncteur diffé- et à proximité de structures sûres. rentiel et des contacteurs. • Les côtés de l'appareil doivent rester à • L'installation électrique doit être équi- côté d'appareils ou d'éléments ayant la pée d'un dispositif d'isolement à...
- Page 6 • Pour éviter tout endommagement ou • Si vous utilisez un spray pour four, sui- décoloration de l'émail : vez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage. – ne posez pas de plats allant au four ni • N'utilisez aucun produit détergent pour aucun autre objet directement sur le nettoyer l'émail catalytique (le cas...
- Page 7 FRANÇAIS – Ne laissez aucun animal, en particu- nées uniquement à un usage avec des lier aucun oiseau, à proximité de l'ap- appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pareil pendant et après un nettoyage pour éclairer votre logement. par pyrolyse ; la première fois, utilisez AVERTISSEMENT la température de fonctionnement Risque d'électrocution.
- Page 8 3.1 Accessoires Grille métallique Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie. Plateau de cuisson Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs. Plat à rôtir/gril Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.
- Page 9 FRANÇAIS Reportez-vous au chapitre « En- 4.3 Premier branchement tretien et nettoyage ». Lorsque vous branchez l'appareil à l'ali- mentation, vous devez définir : 4.2 Licence de logiciel • la langue Le logiciel inclus dans ce produit contient • l'heure un logiciel protégé...
- Page 10 10 www.electrolux.com Touche mé- sensiti- Fonction Commentaire Pour accéder directement au Livre de recettes Cuisson assis- et au Démarrage rapide lorsque l'appareil est tée allumé. Les touches sensitives pour le Programme préféré, le Minuteur et la Cuisson assistée ne sont visi- bles que lorsque l'appareil est al- lumé.
- Page 11 FRANÇAIS • Lorsque vous activez un mode de cuis- chent dans les coins inférieurs droit et son, Menu n'est plus affiché. Touchez gauche. l'écran pour qu'il affiche à nouveau Me- • Lorsque l'appareil est allumé et que Menu 11:09 certains symboles disparaissent, tou- chez l'écran.
- Page 12 12 www.electrolux.com Nom de la fonction Heure et date Maintenance 7. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Appuyez sur : Menu. Reportez-vous aux chapitres con- Faites défiler le menu pour choisir la cernant la sécurité. fonction que vous souhaitez activer. Pour activer cette fonction, appuyez Pour faire fonctionner l'appareil, vous dessus sur l'affichage.
- Page 13 FRANÇAIS Élément de menu Description Contient une liste des programmes de cuis- Cuisson assistée son automatiques. Utilisés dernièrement et les plus Indique quelle est la dernière fonction utilisée, utilisés et quels fonctions sont les plus utilisées. Réglages de base Contient la liste des réglages de base. 7.3 Sous-menu pour : Fonctions Revenir au menu Liste des modes de cuisson...
- Page 14 14 www.electrolux.com Sous-menu pour : Modes de cuisson Mode de cuisson Utilisation Pain Pour cuire du pain avec une croûte croustil- lante. Sole Pour réchauffer des gâteaux à fond croustil- lant et pour stériliser des aliments. Chaleur tournante Pour économiser l'énergie de cuisson, no- tamment des gâteaux secs, ainsi que des...
- Page 15 FRANÇAIS Mode de cuisson Utilisation Gratiner Pour faire dorer les plats tels que les lasa- gnes et gratins de pommes de terre. Con- vient également pour gratiner et dorer. 1) Cette fonction est utilisée pour définir la catégorie d'efficacité énergétique EN50304. Sous-menu pour Programmes spéciaux Déshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en rondelles, comme des pommes,...
- Page 16 16 www.electrolux.com Sous-menu pour : Mes programmes Retour au menu Programme préféré Liste des fonctions Gran’s apple crumble Delete Rename Une liste des réglages précédemment son. Vous pouvez définir jusqu'à 20 pro- sauvegardés. Vous pouvez également en- grammes, qui sont alors affichés dans registrer les réglages actuels comme : la...
- Page 17 FRANÇAIS Lorsque la fonction de l'horloge se termi- Lorsque l'appareil est allumé, ne, un signal sonore retentit et un messa- vous pouvez changer l'heure et la ge s'affiche. date en appuyant sur l'horloge qui s'affiche. Lorsque vous utilisez la sonde à viande, les fonctions Durée et Fin ne fonctionnent pas.
- Page 18 18 www.electrolux.com Si l'appareil dispose d'une fonc- Activation de la fonction : Verrouillage tion de nettoyage par pyrolyse et de l'affichage que celle-ci est en cours, la porte Allumez l'appareil. est verrouillée. Un message s'affi- Sélectionnez un mode de cuisson ou che lorsque vous appuyez sur une un réglage.
- Page 19 FRANÇAIS Chaleur et tenir Marche / Arrêt Le four ne s'éteint pas entièrement automatiquement, mais maintient les aliments au chaud. Nettoyage conseillé Marche / Arrêt Choisissez si vous préférez que le four vous rappelle de procéder à un cycle de nettoyage.
- Page 20 20 www.electrolux.com lors de votre cuisine au quoti- • Cuisson avec l'éclairage éteint - dien : désactivez l'éclairage dans le menu : Options . • Chaleur résiduelle : • Fonctions Éco - l'éclairage est désac- – Lorsqu'un mode de cuisson ou un tivé...
- Page 21 FRANÇAIS Vous pouvez également trouver L'appareil utilise des réglages au- les recettes de cette fonction pour tomatiques lorsque vous utilisez cet appareil particulier sur notre le : Livre de recettes . site web. Pour trouver le livre de recettes approprié, vérifiez le code produit (PNC) sur la plaque signa- létique qui se trouve sur le cadre avant de la cavité...
- Page 22 22 www.electrolux.com réglages optimaux pour chaque type de Programmes viande avec fonction viande. Sonde à viande — cette fonc- tion calcule automatiquement le Programmes viande avec fonction temps de rôtissage. À la fin du Cuisson par le poids — cette...
- Page 23 FRANÇAIS Catégorie d'aliments Plat Bœuf • Braisé Lièvre Rôti de bœuf • Gigot ( 1 - 1,5 kg ) • À point • Selle • À point • Selle ( jusqu'à 1kg ) • Saignant Agneau • Saignant • Gigot ( 1 - 1,5 kg ) •...
- Page 24 24 www.electrolux.com Catégorie d'aliments Plat Gâteau aux amandes Tarte aux pommes, recou- verte Gâteau aux fruits Tarte aux pommes • Pâte sablée Tourte aux fruits surgelés Gâteau sur plaque • Pâte à génoise • Pâte à génoise • Pâte levée Macarons •...
- Page 25 FRANÇAIS Insérez la fiche de la sonde à viande La sonde à viande doit rester en- dans la prise située à l'avant de l'ap- foncée dans la viande et branchée pareil. dans la prise pendant toute la du- rée de la cuisson. Lorsque la viande atteint la tempéra- ture à...
- Page 26 26 www.electrolux.com Grille métallique : Poussez la grille entre les barres de gui- dage des supports de grille et assurez- vous que les pieds sont orientés vers le bas. • Le rebord élevé de la grille est un dis- • Tous les accessoires sont dotés de pe- positif complémentaire pour empêcher...
- Page 27 FRANÇAIS 9.4 Installation simultanée de la grille métallique et du plat à rôtir Posez la grille métallique sur le plat à rôtir. Posez la grille métallique et le plat à rôtir sur les rails télescopiques. 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES • Si un mode de cuisson est en cours. 10.1 Arrêt automatique •...
- Page 28 28 www.electrolux.com différente de celle de votre ancien ap- 11.2 Conseils pour les modes pareil. Adaptez vos réglages habituels de cuisson spécifiques du four (température, temps de cuisson, etc.) et les positions des grilles aux recom- Maintien au chaud mandations fournies dans les tableaux.
- Page 29 FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause possible Solution Diminuez la quantité de li- Le gâteau s'effrite et de- quide. Attention aux Le mélange est trop liqui- vient pâteux, plein de gru- temps de malaxage, no- meaux, juteux. tamment si vous utilisez un robot ménager.
- Page 30 30 www.electrolux.com Type de Fonction du Position de la Température Durée (min) cuisson four grille (°C) Apple pie / Chaleur tour- 60 - 90 Tourte aux nante pommes (2 moules Ø 20 cm, dis- posés en dia- gonale) Apple pie /...
- Page 31 FRANÇAIS Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille (°C) Gâteau aux amandes et Convection au beurre / 20 - 30 190 - 210 naturelle gâteaux au sucre Tartes aux fruits (sur pâte Chaleur tour- 35 - 55 levée/génoise) nante...
- Page 32 32 www.electrolux.com Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille (°C) Pâtisseries à base de Chaleur tour- blancs 80 - 100 120 - 150 nante d'œufs/Merin- gues Chaleur tour- Macarons 100 - 120 30 - 50 nante Biscuits/Gâ-...
- Page 33 FRANÇAIS Fonction du Position de Température Plat Durée (min) four la grille (°C) Turbo gril ou Légumes far- Chaleur tour- 160 - 170 30 - 60 nante 1) Préchauffez le four. Chaleur tournante humide Type d'aliment Position de Température (°C) Durée (min) la grille Gratin de pâtes...
- Page 34 34 www.electrolux.com Chaleur tournante Type de Température Positions des grilles Durée (min) cuisson (°C) 2 niveaux 3 niveaux Short bread / Biscuits sa- 1 / 4 1 / 3 / 5 25 - 50 blés / Tresses feuilletées Biscuits à ba-...
- Page 35 FRANÇAIS Aliment à Position de Température Poids (g) Durée en min cuire la grille en °C Filet de bœuf 1000 - 1500 90 - 150 Rôti de veau 1000 - 1500 120 - 150 Steaks 200 - 300 20 - 40 11.8 Sole pulsée Position de la Température...
- Page 36 36 www.electrolux.com cuisson. Cela assure un meilleur rôtis- • Le four peut être éteint environ 10 mi- sage. nutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle. 11.10 Rôtissage avec le Turbo gril Bœuf Type de...
- Page 37 FRANÇAIS Agneau Type de Quantité Fonction Position Tempéra- Durée viande du four de la grille ture en °C (min) Gigot 1 - 1,5 kg Turbo gril 150 - 170 100 - 120 d'agneau/ Rôti d'agneau Carré 1 - 1,5 kg Turbo gril 160 - 180 40 - 60...
- Page 38 38 www.electrolux.com Ne faites griller que des viandes ou pois- ATTENTION sons plats. Utilisez toujours le gril avec la por- Faites toujours préchauffer le four à vide te du four fermée. avec les fonctions de gril pendant 5 minu- tes.
- Page 39 FRANÇAIS Position de la Plats préparés Température (°C) Durée (min) grille Parts de pizza sur- 180 - 200 15 - 30 gelées Frites fines 200 - 220 20 - 30 Frites épaisses 200 - 220 25 - 35 Potatoes/Pomme 220 - 230 20 - 35 quartier Pommes de terre...
- Page 40 40 www.electrolux.com Durée de Décongélation Plat décongéla- complémentaire Commentaire tion (min) (min) Placez la volaille sur une soucoupe retournée, posée sur une grande Volaille, 1 000 g 100 - 140 20 - 30 assiette. Retournez à la moitié du temps de dé- congélation.
- Page 41 FRANÇAIS Fruits à noyau Cuisson jusqu'à Continuez la Température en ce que la prépa- Conserve cuisson à 100 °C °C ration commen- (min) ce à frémir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes Cuisson jusqu'à...
- Page 42 42 www.electrolux.com Positions des grilles Aliment à Température Durée (h) déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Pommes, la- 1 / 4 60 - 70 6 - 8 melles Poires 1 / 4 60 - 70 6 - 9 11.16 Pain...
- Page 43 FRANÇAIS Plat Température à cœur du plat (°C) Selle de mouton 80 - 85 Gigot d'agneau/Rôti d'agneau 70 - 75 Gibier Plat Température à cœur du plat (°C) Râble de lièvre 70 - 75 Cuisse de lièvre 70 - 75 Lièvre entier 70 - 75 Selle de chevreuil...
- Page 44 44 www.electrolux.com Lorsque le cycle pyrolytique com- vous annulez le cycle de nettoyage par mence, l'éclairage du four ne pyrolyse. fonctionne pas et le ventilateur de Pour arrêter le cycle de nettoyage par py- refroidissement tourne plus vite. rolyse, appuyez sur :...
- Page 45 FRANÇAIS Remplacement de l'ampoule sur la Remplacez l'ampoule par une am- paroi gauche de la cavité. poule adéquate résistant à une tem- pérature de 300 °C. Retirez le support de grille gauche. Remettez en place le diffuseur en ver- Retirez le diffuseur en verre à l'aide d'un objet mince et non tranchant (par exemple, une cuillère à...
- Page 46 46 www.electrolux.com Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la por- te et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du systè- me de fermeture. Retirez le cache de la porte en le ti- rant vers l'avant.
- Page 47 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution L'éclairage ne fonc- L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule. tionne pas. Si vous ne trouvez pas de solution au pro- létique. La plaque signalétique se trouve blème, veuillez contacter votre revendeur sur le cadre avant de la cavité de l'appa- ou le service de maintenance.
- Page 48 www.electrolux.com/shop...