Chaleur Tournante - Electrolux FEH60G2102 Notice D'utilisation

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Résultats de cuisson
La coloration du gâteau
n'est pas homogène.
Le gâteau n'est pas cuit à
la fin de la durée de cuis-
son.
9.3 Cuisson légère
Conseils d'utilisation de la
fonction Cuisson légère :
• Utilisez cette fonction pour cuire
• Faites cuire un seul moule ou
• Si vous souhaitez préchauffer le
Type de cuisson
Biscuits
Viennoiseries : Choux
Viennoiseries : Pâte sa-
blée
Meringues
1) Préchauffez le four.

9.4 Chaleur tournante

Cuisson sur un niveau du four
Cuisson dans des moules
Type de cuisson
Kouglof ou brioche
Gâteau de Savoie
au madère/cakes
aux fruits
Fatless sponge
cake
Pâte à tarte - bri-
sée
Pâte à tarte - gé-
noise
dans des moules et déshydrater
à basse température sur un
seul niveau.
plateau à la fois.
four, utilisez .
Position de la
grille
Cause probable
La préparation est mal ré-
partie.
Température de cuisson
trop basse.
Température en °C
180 – 190
180 – 190
180 - 190
80-100
Température
2 150 - 160
1 - 2 140 - 160
3
150 - 160
2
170-180
2 150 - 170
Solution
Étalez la préparation de
façon homogène sur le
plateau de cuisson.
Réglez une température
de cuisson légèrement
supérieure la prochaine
fois.
Durée en minutes
10 - 20
30 - 40
25 - 35
120 - 150
Durée en min
en °C
1)
1)
1)
1)
1)
50 - 70
50 - 90
25 - 40
10 - 25
20 - 25