Riviera & Bar 800 Serie Notice D'utilisation page 23

recettes a decouvrir
Les cocktails classiques
Jus de carottes, pommes et céleri
(env. 500 ml) :
Ingrédients :
- 4 petites pommes Granny Smith,
- 3 carottes moyennes taillées,
- 4 branches de céleri.
Passez à la centrifugeuse, mélangez bien et
servez de suite.
Remarque : vous pouvez modifier les quan-
tités de carottes ou de pommes pour
adoucir le jus ou l'aciduler selon vos pré-
férences.
Jus de carottes, betterave et oranges
(env. 500 ml) :
Ingrédients :
- 2 carottes moyennes taillées,
- 3 betteraves moyennes taillées,
- 4 oranges pelées.
Passez à la centrifugeuse et servez de suite.
Jus de pommes, pêches et pamplemousse
(env. 625 ml) :
Ingrédients :
- 1 pomme Golden «Délicious»,
- 2 grandes pêches dénoyautées,
- 2 pamplemousses pelés.
Passez à la centrifugeuse et servez de suite.
Jus d'ananas, pêches et poires
(env. 750 ml) :
Ingrédients :
- 1/2 petit ananas pelé et coupé en deux,
- 2 pêches dénoyautées,
- 2 petites poires mûres.
Passez à la centrifugeuse et servez de suite.
Jus de pommes, poires et fraises
(env. 750 ml) :
Ingrédients :
- 1 petite pomme Granny Smith,
- 3 petites poires mûres,
- 1 tasse de fraises équeutées.
Passez à la centrifugeuse et servez de suite.
Jus de melon, menthe et mangues
(env. 565 ml) :
Ingrédients :
- 1/2 petit melon pelé et épépiné,
- 3 brins de feuilles de menthe fraîche
- 1 mangue dénoyautée et pelée
Passez à la centrifugeuse et servez de suite.
Les boissons vitaminées
Jus de poires, mûres, pamplemousses
(env. 750 ml) :
Ingrédients :
- 250 g de mûres,
- 3 poires mûres,
- 2 pamplemousses pelés.
Passez à la centrifugeuse et servez de suite.
Jus de betterave, pommes, céleri
(env. 500 ml) :
Ingrédients :
- 4 betteraves rouges moyennes taillées,
- 2 pommes Granny Smith moyennes,
- 4 branches de céleri.
Passez à la centrifugeuse et servez de suite.
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