Viking 5 Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien page 13

Nettoyage et entretien
Problèmes de nettoyage des surfaces vitrocéramiques
Problème
Marques
métalliques
(argentes/
grises)
Marques
métalliques
(argentes/
grises)
Piqûres ou
écaillage
Surfaces de cuisson
Plusieurs fi nis diff érents ont été utilisés dans votre surface de cuisson. Les instructions de nettoyage pour chaque type de surface
sont indiquées ci-dessous. N'UTILISEZ JAMAIS D'AMMONIAQUE, DE TAMPONS EN LAINE D'ACIER OU DE CHIFFONS ABRASIFS
NI DE DÉTERGENTS, DE PRODUITS À NETTOYER POUR LES FOURS OU DE NETTOYANTS ABRASIFS EN POUDRE. ILS PEUVENT
ENDOMMAGER DÉFINITIVEMENT VOTRE SURFACE DE CUISSON.
Panneau de commande
N'utilisez AUCUN nettoyant contenant de l'ammoniaque, de produits abrasifs ou de nettoyants pour acier inoxydable sur les
surfaces avec des graphiques. Ces produits risquent d'enlever les graphiques du panneau de commande. Appliquez de l'eau
savonneuse chaude sur un chiff on doux et propre. NE vaporisez PAS de liquides directement sur le panneau de commande.
Boutons de commande
ASSUREZ-VOUS QUE TOUS LES BOUTONS DE COMMANDE SONT DIRIGÉS VERS LA POSITION « OFF » (ÉTEINT) AVANT DE LES
RETIRER. Retirez les boutons en les soulevant. Lavez-les dans de l'eau tiède avec du détergent. Séchez bien les boutons et
remettez-les en les poussant solidement sur la tige.
Composants en acier inoxydable
Toutes les pièces en acier inoxydable doivent être essuyées avec de l'eau savonneuse après chaque période de refroidissement;
utilisez un nettoyant liquide conçu spécialement pour le matériel en question si l'eau savonneuse ne peut pas enlever la saleté.
N'utilisez PAS de tampons en laine d'acier, ni de chiff ons, poudres ou nettoyants abrasifs. Au besoin, raclez l'acier inoxydable
pour enlever les particules incrustées, faites tremper les matières incrustées en appliquant dessus des torchons mouillés chauds
pour décoller les particules, puis utilisez un racloir ou une spatule en bois ou en nylon. N'utilisez PAS de couteau ou de spatule
métallique ou tout autre ustensile métallique pour racler l'acier inoxydable. NE laissez PAS stagner de jus de tomate ou d'agrume
sur les surfaces en acier inoxydable car l'acide citrique décolorera défi nitivement l'acier inoxydable. Essuyez immédiatement tout
déversement.
Cause Pour éviter
Glisser ou traîner les récipients NE FAITES PAS glisser des
métalliques sur la surface en objets métalliques sur la
verre. surface de cuisson.
La condensation produite par Assurez-vous que la surface
la cuisson peut provoquer les inférieure du récipient de
minéraux qui se trouvent dans cuisson est sèche avant
l'eau et les acides de s'égoutter de l'utiliser. L'utilisation
sur la surface en verre et d'y quotidienne de crème
créer des dépôts (les taches nettoyante aidera à protéger
sont souvent tellement minces la surface contre les dépôts
qu'elles semblent être dans la de minéraux de l'eau dure et
surface en verre). contre la décoloration causée
par certains aliments.
Débordement par Supervisez bien la cuisson
bouillonnement de sirop de de sucres et de sirops afi n
sucre sur la surface en verre. Ceci d'éviter les débordements par
peut provoquer des piqûres s'il bouillonnement.
n'est pas enlevé immédiatement.
WARNING
Un nettoyeur à vapeur ne doit pas être utilisé pour nettoyer l'appareil.
Pour nettoyer
Enlevez les marques métalliques
avant d'utiliser la surface en verre
la prochaine fois. Appliquez de la
crème nettoyante avec un essuie-
tout humide et frottez avec un
tampon à récurage en nylon ou une
brosse. Rincez bien et séchez.
Mélangez de la crème nettoyante
avec de l'eau et appliquez une pâte
épaisse sur la zone tachée. Frottez
vigoureusement. Si la tache n'est
pas enlevée, appliquez encore du
nettoyant et répétez le processus.
Vous pouvez également essayer la
procédure de nettoyage pour les
trainées sales.
Réglez l'élément sur Lo (bas); utilisez
plusieurs essuie-tout pour essuyer
immédiatement le déversement.
Laissez refroidir la surface en verre
et grattez le dépôt brûlé avec une
lame de rasoir maintenue à un
angle de 30°.
13
(suite)