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Manual
d' Utilisation et
d'Entretien
5 SÉRIES
Surfaces de cuisson électriques encastrées
Surfaces de cuisson à induction encastrées
VECU530(1) / VECU536(1)
VICU530(1)/ VICU536(1)

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Sommaire des Matières pour Viking 5 Serie

  • Page 1 Manual d’ Utilisation et d’Entretien 5 SÉRIES Surfaces de cuisson électriques encastrées Surfaces de cuisson à induction encastrées VECU530(1) / VECU536(1) VICU530(1)/ VICU536(1)
  • Page 2 Félicitations Félicitations et bienvenue au club très sélect des propriétaires d’appareils. Nous espérons que vous aimerez et apprécierez le soin et l’attention que nous avons prêtés à chaque détail de votre nouvelle surface de cuisson à la pointe de la technologie. Votre surface de cuisson a été...
  • Page 3 Important — Lisez et suivez ces instructions Les avertissements et les instructions importantes de sécurité fi gurant dans ce guide ne sont pas destinés à couvrir toutes les situations susceptibles de se produire. Il faut faire preuve de bon sens, de précaution et d’attention lors de l’installation, l’entretien et l’utilisation de cet appareil.
  • Page 4 Important — Lisez et suivez ces instructions En cas d’incendie Éteignez l’appareil et la hotte de ventilation pour éviter la distribution des fl ammes. Éteignez la fl amme et allumez ensuite la hotte pour élimi- ner la fumée et l’ o deur. •...
  • Page 5 Important — Lisez et suivez ces instructions Sécurité concernant votre batterie de cuisine Éléments chauff ants et surfaces de cuisson en vitrocéramique • Ne touchez JAMAIS la surface en verre des éléments chauff ants ou la zone directement à côté des éléments chauff ants lorsque la surface de cuisson est en usage.
  • Page 6 Caractéristiques de la surface de cuisson Surface de cuisson en vitrocéramique Tous les produits sont nettoyés avec un solvant à l’usine pour enlever toute trace de saleté, d’huile ou de graisse qui peut être présent à cause du processus de fabrication. Nettoyez la surface en verre avant de l’utiliser pour la première fois. Un bon nettoyage avec un nettoyant pour verre est recommandé.
  • Page 7 Opération en surface Surface de cuisson électrique d’une largeur de 30 po (76 cm) 1. GAv — 12 po (30,5 cm) trois éléments — 1100 W / 1000 W / 1100 W 2. GAr — 6 1/2 po (16,5 cm) un élément — 1200 W 3.
  • Page 8 Opération en surface ATTENTION AVERTISSEMENT Objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et Cuisson sans surveillance avec la graisse ou l’huile peut être couvercles ne doivent pas être placées sur le plan de cuisson car ils dangereux et peut provoquer un incendie. Jamais essayer peuvent devenir chaud.
  • Page 9 La batterie de cuisine Viking est idéale pour la cuisson à induction tout comme les autres grandes marques de produits de cuisson en acier inoxydable et émaillés. La plupart des récipients de cuisson à induction sont acceptables pour votre surface de cuisson à...
  • Page 10 Opération en surface Conseils pour la cuisson sur la surface • Le diamètre minimum recommandé pour les casseroles et poêles est de 5 po (13 cm). L’utilisation de casseroles ou de poêles de 4 po (10 cm) est possible mais non recommandée. •...
  • Page 11 Utilisation de la surface de cuisson Guide pour la cuisson sur la surface — Réglages de chaleur suggérés Aliments Réglage de départ Réglage de cuisson Hi — couvrir, porter à Lo — couvrir, terminer selon les directives ébullition l’eau Chocolat Lo —...
  • Page 12 Nettoyage et entretien Tout équipement fonctionne mieux et dure plus longtemps lorsqu’il est correctement entretenu et gardé propre. L’équipement de cuisson ne fait pas exception. Vous devez garder votre surface de cuisson propre. Assurez-vous que toutes les commandes sont réglées à la position « OFF » (éteintes). Surface vitrocéramique Le nettoyage d’une surface vitrocéramique diff ère du nettoyage d’une surface en porcelaine standard.
  • Page 13 Nettoyage et entretien Problèmes de nettoyage des surfaces vitrocéramiques (suite) Problème Cause Pour éviter Pour nettoyer Marques Glisser ou traîner les récipients NE FAITES PAS glisser des Enlevez les marques métalliques métalliques métalliques sur la surface en objets métalliques sur la avant d’utiliser la surface en verre (argentes/ verre.
  • Page 14 • Nom du revendeur où vous avez fait l’achat. Décrivez clairement votre problème. Si vous ne pouvez pas obtenir les coordonnées du centre de réparation agréé le plus proche ou si vos problèmes persistent, contactez Viking Range au (888) 845-4641 ou écrivez à : VIKING RANGE, LLC...
  • Page 16 Viking Range, LLC 111 Front Street Greenwood, Mississippi 38930 USA (662) 455-1200 Pour tout renseignement concernant les produits, appelez le 1-888-(845-4641) ou consultez le site web à l’adresse vikingrange.com F21270J FR (111524)