Plats préparés
Lasagnes surge-
lées
Fromage cuit au
four
Ailes de volaille
Plats préparés surgelés
Aliment à
Fonctions du
cuire
Pizza surgelée
1)
Frites
(300 -
naturelle ou
600 g)
Baguettes
Gâteaux aux
fruits
1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson
11.20 Déshydratation
Utilisez du papier sulfurisé pour couvrir les
grilles du four.
Pour de meilleurs résultats, éteignez l'ap-
pareil à la moitié du processus. Ouvrez la
Légumes
Aliment à
déshydrater
Haricots
Poivrons
Légumes pour
potage
Champignons
Fines herbes
Position de la
grille
2
3
2
Position de
four
la grille
Convection
naturelle
Convection
Turbo gril
Convection
naturelle
Convection
naturelle
Positions des grilles
1 niveau
2 niveaux
3
3
3
3
3
Température (°C)
160 - 180
170 - 190
190 - 210
Température
(°C)
comme indi-
3
qué sur l'em-
ballage
3
200 - 220
comme indi-
3
qué sur l'em-
ballage
comme indi-
3
qué sur l'em-
ballage
porte de l'appareil et laissez-le refroidir.
Terminez ensuite le processus de déshy-
dratation.
Température
(°C)
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
1 / 4
50 - 60
1 / 4
40 - 50
FRANÇAIS
39
Durée (min)
40 - 60
20 - 30
20 - 30
Durée (min)
comme indi-
qué sur l'em-
ballage
comme indi-
qué sur l'em-
ballage
comme indi-
qué sur l'em-
ballage
comme indi-
qué sur l'em-
ballage
Durée (h)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3