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Fonction du four
Cuisson à ven-
voûte avec ven-
8.4 Insertion de la plaque de cuisson
Cuisson tradi-
La voûte et la sole du four chauffent simultanément. Pour
tionnelle
Pour faire griller des aliments peu épais en petites quanti-
Gril
tés au centre de la grille. Pour faire griller du pain. Ré-
Cuisson par la
La chaleur provient uniquement de la résistance inférieu-
sole
re du four. Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant.
Pour cuisiner plusieurs plats en même temps. Pour pré-
tilation forcée
Cuisson par la
Pour faire dorer du pain, des gâteaux, des pâtisseries et
tilateur
cuire et rôtir sur un seul niveau du four.
glez la température sur 210 °C maximum.
parer des fruits au sirop maison et déshydrater des
champignons ou des fruits.
pour cuire des gratins.
Placez la plaque au centre de la cavité du
four, entre la paroi avant et la paroi arrière,
afin de garantir une circulation de la cha-
leur devant et derrière la plaque. Assurez-
vous que la plaque est dans la même po-
sition que sur l'image, avec le bord incliné
vers le fond.
Utilisation
AVERTISSEMENT
Ne poussez pas la plaque jusqu'à
la paroi arrière de la cavité du four,
cela empêcherait la chaleur de cir-
culer autour de la plaque. Les ali-
ments pourraient brûler, particuliè-
rement sur la partie arrière de la
plaque.
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