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4. Fermez la porte.
5. Réglez la cuisson avec la sonde comme
indiqué aux étapes 5, 6, 7 et 8 du
paragraphe précédent.
Si la sonde est retirée pendant la
cuisson, le mot « END » s'affiche à
l'écran. Pour continuer la cuisson
manuelle, appuyez sur la touche
Avec le four éteint, si la sonde est
insérée, elle n'est pas détectée par la
fonction.
La sonde n'est détectée que si une
fonction de cuisson et sa température
sont réglées.
Pendant la cuisson, si la fonction est
modifiée, la température de la sonde
doit être réinitialisée.
Lorsque la cuisson avec une sonde de
température est en cours
Lors de l'utilisation de la sonde de
température, il n'est pas possible de
régler une cuisson programmée ou une
cuisson temporisée.
Lorsque vous cuisinez avec une sonde
de température, les touches
n'ont aucun effet.
1. Appuyez et maintenez enfoncée la touche
horloge
pour activer le temporisateur
minuteur ; appuyez de nouveau sur
pour afficher la température cible, et
intervenir sur les touches
régler pendant la cuisson.
2. Appuyez de nouveau sur
secondes pour revenir au mode cuisson.
En fin de cuisson
Lorsque la température cible réglée pour la
sonde de température est atteinte, les éléments
chauffants sont désactivés et l'appareil émet
une série de signaux sonores.
1. Appuyez sur une touche de l'horloge
programmateur pour arrêter la sonnerie.
2. Ouvrez la porte.
3. Retirez la sonde de l'aliment et de la prise.
4. Retirez l'aliment de la cavité de cuisson.
92 - UTILISATION
5. Assurez-vous que le couvercle de protection
Conseils pour la cuisson
Conseils généraux
• Utilisez une fonction ventilée pour obtenir
• En augmentant la température il n'est pas
.
Conseils pour la cuisson des viandes
• Les temps de cuisson dépendent de
• Tournez l'aliment pour faire dorer les deux
• Utilisez un thermomètre pour viandes durant
Conseils pour la cuisson au Gril
• Vous pouvez griller vos viandes en les
• Dans la fonction Gril ventilé (si présente), on
et
• On recommande de disposer les aliments
• Dans la fonction Gril, on conseille de
Conseils pour la cuisson des gâteaux et
et
pour la
biscuits
• Utilisez de préférence des moules foncés en
ou attendez 5
• La température et la durée de cuisson
• Vérifiez si le gâteau est cuit à l'intérieur : à la
• Si le gâteau retombe après son
soit bien fermé.
une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux.
possible de réduire les temps de cuisson (les
aliments risquent d'être trop cuits à
l'extérieur et pas assez cuits à l'intérieur).
l'épaisseur, de la qualité des aliments et des
goûts du consommateur.
côtés.
la cuisson des rôtis ou appuyez simplement
avec une cuiller sur la viande. Elle est prête
lorsqu'elle est ferme ; dans le cas contraire,
poursuivrez la cuisson pendant quelques
minutes.
enfournant dans le four froid ou préchauffé
si vous souhaitez modifier l'effet de cuisson.
recommande de préchauffer la cavité de
cuisson avant de griller.
au centre de la grille.
sélectionner la température sur la valeur la
plus élevée pour optimiser la cuisson.
métal : ils permettent une meilleure
absorption de la chaleur.
dépendent de la qualité et de la
consistance de la pâte.
fin de la cuisson, piquez un cure-dent au
sommet du gâteau. Si la pâte ne colle pas
au cure-dent, le gâteau est cuit.
défournement, réduisez la température
sélectionnée de 10°C lors de la cuisson
successive, en sélectionnant éventuellement
un temps de cuisson supérieur.
91477A753/C
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